Rețetă vegană sportivă pentru micul dejun - deveniți sportivă
Astăzi am decis să vă împărtășesc una dintre rețetele mele preferate, pe care am încercat-o la micul dejun ! Mega proteina budinca de orez ! 😀
Este prea bun și îți permite să ai o doză substanțială de energie pentru dimineața sau, eventual, înainte de sesiunile dvs., o rețetă fiind potrivit pentru orice dietă (vegetarieni, vegani sau omnivori) !
Ok aspectul nu este fabulos dar este destul de bun: p
Deci, în program: carbohidrați și proteine! La tigăile tale !
Ingredientele acestei rețete grozave
Rețeta de proteine și interesul ingredientelor sale
Durata totala: 15 minute
- De orez basmati
+++ Foarte frumos, are un carbohidrat numit amiloidoză (un amidon), care este digerat încet și are un Index glicemic Cale, care este din 50 (Puteți căuta indexul glicemic al alimentelor pe acest site pentru a vă optimiza rețetele și/sau a vedea articolul meu pe uscat! 🙂)
- De lapte de soia
+++ Suficient de important pentru textura finală și consistența (acesta este laptele pe bază de plante care se apropie cel mai mult de laptele de vacă în acești termeni). Laptele de soia îți va oferi o mulțime de proteine vegetale și organic 🙂
- De sirop de agave (sau de miere conform integrității tale vegane 😀)
+++ Indicele glicemic este foarte scăzut ( 15 pentru siropul de agave împotriva 70 pentru zahăr alb și 60 - 85 pentru miere, în funcție de compoziția sa), este o alternativă excelentă pentru a vă îndulci rețetele în timp ce reduceți nivelul zahărului din sânge, deci interesant pentru diabetici și vegani.
- De scorţişoară
++ Care are proprietăți anti-oxidante interesante. (Nu voi intra în detalii în acest articol, dar este bine pentru celulele tale!). Iar aroma este apreciată 😉