Rețetă vegană terci de mic dejun cu terci CareElite

Căutați un gustos și rețetă vegană de mic dejun cu terci? După ce am scris atât de multe lucruri bune despre hrișcă și musliul de răsad din hrișcă, astăzi vreau să vă arăt încă o altă utilizare pentru răsadurile de hrișcă. O nouă variantă excelentă pentru micul dejun este terciul de mic dejun vegan din hrișcă. Datorită densității nutritive a hrișcului, în forma sa încolțită, este un aliment absolut de bază pentru mine pe care îl consum aproape în fiecare zi. Ca să nu devină plictisitor, am încercat deja câteva rețete cu hrișcă. Așadar, astăzi aș vrea să vă prezint terciul meu de hrișcă.

Așa arată răsadurile de hrișcă după trei zile

Bază de rețetă vegană cu terci de hrișcă

Terci de mic dejun vegan sună destul de complicat la început. Rețeta vegană de terci de mic dejun cu hrișcă este foarte simplă.

Ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru rețeta de terci de mic dejun din hrișcă. Rețeta de bază constă din doar trei ingrediente:

200 de grame de răsaduri germinate de hrișcă - puteți obține hrișcă germinabilă aici fără plastic în calitate organică *
5 linguri semințe de in, înmuiate peste noapte - le puteți obține aici fără plastic, de calitate organică *
50-100 ml alternativă de lapte la alegere, în funcție de consistența dorită - vă voi arăta în acest articol cum vă puteți crea propriul lapte pe bază de plante.

Puteți găsi instrucțiuni detaliate despre cum să germinați hrișca în postarea mea pe muesli de răsad din hrișcă.

Puneți toate ingredientele într-un blender și faceți-le piure. Cel mai bine este să începeți cu puțin mai puțin lapte pe bază de plante și să adăugați puțin mai târziu, dacă vă place terciul de hrișcă mai lichid. Cu toate acestea, dacă este deja prea curgător pentru dvs., puteți obține o consistență puțin mai groasă cu câteva semințe de chia. Dacă nu aveți lapte pe bază de plante acasă, puteți pregăti terciul cu puțină apă. Pot recomanda acest mixer pentru amestecare *. Mixerul de la Philips are un recipient din sticlă cu o capacitate de 2 litri și este fabricat cu foarte puțin plastic.

Variante ale rețetei de terci de hrișcă pentru micul dejun

Rețeta de bază cu terci de hrișcă rămâne aceeași și este rafinată cu diferite condimente. Următoarele sunt potrivite în special pentru aceasta:

Cel mai bine este să folosiți doar condimente după gustul dvs. Îmi place în mod deosebit combinația de plute de cacao, fulgi de cocos și scorțișoară, deoarece condimentele se completează bine. Folosesc aproximativ 2 linguri de plute de cacao, 2 linguri de fulgi de cocos și 1 linguriță de scorțișoară. Dacă doriți, puteți adăuga niște fructe în terciul de mic dejun din hrișcă, deși aceasta nu este o combinație optimă pentru digestie.

Alternativ, puteți utiliza și semințe de chia (le puteți obține online și fără plastic aici *) în loc de semințe de in, deoarece au o compoziție similară și arată similar în rețetă. Sau puteți utiliza pur și simplu semințe de chia ca topping pentru cerealele de mic dejun.

Terci de mic dejun vegan din hrișcă cu fructe, fulgi de cocos și semințe de chia

Terci de mic dejun vegan din hrișcă?

Cu rețeta vegană de terci de mic dejun cu hrișcă, puteți aduce puțină varietate la micul dejun și, în același timp, vă puteți bucura pe deplin de beneficiile pentru sănătate ale hrișcului încolțit. Datorită compoziției și variabilității sale, vasul este ideal și pentru post și poate fi consumat de mai multe ori pe zi. Dimineața este terciul pentru micul dejun din hrișcă, condimentat dulce cu scorțișoară și câteva fulgi de cocos, iar la prânz, consistent cu piper, puțină sare și ierburi proaspete sau uscate, în funcție de sezon.

Îmi place în special rețeta, deoarece este atât de simplă și nu necesită prea multe. Am întotdeauna hrișcă, semințe de in, semințe de chia și condimente acasă și încep un nou proces de germinare cu hrișcă în fiecare zi. Așa că pot face terci de mic dejun din hrișcă foarte repede și pot începe ziua sănătoasă.

Distrează-te încercând! Aveți întrebări sau sugestii? Atunci te rog lasă-mi un comentariu sub postare.

P.S.: Un alt fel de mâncare ideal de post, apropo, este kitchari din bucătăria Ayurveda, puteți găsi contribuția mea aici. Puteți găsi mai multe articole despre alimentația sănătoasă aici. Și dacă doriți să aflați cele mai bune sfaturi despre viața vegană, aruncați o privire aici.

De asemenea poti fi interesat de:

Julian Woods

Bună, eu sunt Julian și veganul de aici. Pe lângă studiile mele, mă antrenez pentru a fi nutriționist vegan. Multă vreme nu am fost conștient de impactul mare pe care îl are dieta noastră asupra mediului. Eu însumi am fost conștientizat de veganism la începutul anului 2016 și mi-a îmbogățit viața. De aceea vreau să vă inspir să vă ocupați de veganism. Toate cele bune, Julian

Lasă un comentariu anulează răspunsul

E-book și curs gratuit!

Dacă doriți, puteți descărca gratuit noua mea carte electronică despre veganism sau vă puteți abona la cursul de e-mail gratuit corespunzător. Acolo veți afla totul despre DE CE și CUM stilul de viață vegan orientat spre viitor.

Cine scrie aici?

Bine ați venit la CareElite. Sunt Christoph și am început proiectul. Aici scriu împreună cu alți bloggeri angajați despre durabilitate, protecția mediului și o viață conștientă în mod natural. În acest articol mă voi prezenta din nou personal.