Rețetă vegetală de slăbire a Macedoniei cu șuncă și maioneză ușoară

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• 6 cartofi
• 1 pot fasole verde extra fină
• 1 cutie de mazăre/morcovi
• 1 felie groasă de șuncă
• 2 oua
• 6 murături (opțional)
• 2 linguri. maioneza usoara
• 1 C. 0% brânză de vaci
• 3 crenguțe de pătrunjel cret
• sare piper

• PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 20 min

  Curățați cartofii. Gătiți-le într-o oală cu apă clocotită sărată timp de 20 de minute.

  Între timp, așezați ouăle într-o altă cratiță și acoperiți-le cu apă. Se pune tava la foc mediu.

  ---