Rețetă - Video charlotte Apple

486 kcal/persoană

video

O simplă charlotte cu un strat de fromage blanc, mere și mere fierte în unt.

Ingrediente

6 persoane Mai mult

  • 1 kg de mere
  • 250 g brânză de vaci
  • 200 g zahăr
  • 20 cl de smântână proaspătă
  • 24 linguri de lingurițe
  • 2 lămâi
  • 50 g unt

Echipament

  • Tigaie
  • Bici
  • Charlotte mucegai
  • Castron

Pregătirea

Pregătire: 30 minute

Gătit: 10 minute

Așteptare: 25h

Acoperiți jumătate din mere, tăiate în sferturi, cu 3 linguri de zahăr, 3 linguri de apă și coaja rasă a unei lămâi, până se formează un compot uscat;