Rețetă - Video cu brioșe cu piept de rață sărat

Am o amintire deosebit de bună despre aceasta.

brioșe

Uşor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

  • 3 ouă
  • 100g Gruyere ras
  • 80g parmezan ras
  • 150g piept de rață uscat și afumat
  • 10 cl lapte semidegresat
  • 8 cl de ulei de măsline
  • 60g de amidon de porumb
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 pachet de praf de copt
  • 120g făină

Pregătirea

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Într-un castron mare, combinați făina, amidonul de porumb, bicarbonatul de sodiu și praful de copt.