Rețetă - Video cu cookie-uri cu susan și migdale
Fursecuri de susan și migdale fără gluten, fără ouă și fără unt. Sunt potrivite pentru o dietă vegană, dar și pentru orice persoană gourmet. Grăsimea este furnizată de tahini (piure de susan), care este un ingredient excelent pentru a înlocui untul, cum ar fi piureul de migdale, care poate fi folosit ca alternativă.
Aceste cookie-uri sunt ușor de pregătit, perfecte pentru o gustare sau pentru a face un cadou gourmet în timpul sezonului de vacanță.

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (20 bucăți)
- 100 g făină de porumb
- 60 g amidon de cartofi
- 80 g de muscovado (zahăr din trestie integrală)
- 80g tahini (piure de susan)
- 30 g semințe de susan
- 0,5 lingurițe. la c. praf de copt
- 1 vârf de sare sau sare fină
- 0,4 c. la c. pudră de vanilie
- 20 migdale
Echipament
- Clingfilm
- Hârtie de copt
- Tava de copt pentru cuptor
- Vas de salată din sticlă