Rețetă - Video cu rulouri vegetale

video

O rețetă propusă de Thierry Charrier și Chef Christophe.

Ingrediente

8 persoane Mai mult

  • 1 dovleac butternut
  • 100 g unt

80 g pastă de castane neîndulcită

  • Sare sau sare fină
  • Piper
  • Echipament

    • Clingfilm
    • Cuptor cu microunde
    • Mandolină
    • Perie
    • Geantă de patiserie

    Pregătirea

    Pregătire: 10 minute

    Gătit: 1 min

    Ungeți și condimentați interiorul cupelor

    Curățați și tăiați nuca în felii subțiri cu o mandolină.