Rețetă - Video de casă cu Cheesecake
Cheesecake-ul clasic în regulile artei simple și irezistibile!
Greutate medie Icoana euro
Buget mediu

Ingrediente (8 persoane)
- 800 g brânză cremă Philadelphia-St Moret
- 200 g de fursecuri Petit Beurre
- 200 g zahăr tos sau zahăr tos
- 4 ouă
- 125 g unt
- 50 g zahăr brun
- 3 linguri. la c. extract de vanilie sau vanilie lichidă
- 1 coaja de lamaie (verde sau galben in functie de preferinte sau orice ai la indemana)
Echipament
- Mixer electric de mână
- Cuptor tradițional
- Mucegai liber sau rotund
- Folie de aluminiu
- Robot mixer