Rețetă video pentru a-ți face prăjiturile sărate din India de Vest

Rețeta de astăzi este deseori solicitată de cititorii noștri, nu te voi face să mai aștepți. Acum este pe blog, astfel încât să vă puteți crea prăjituri sărate Caraibe acasă.

pentru

Ingrediente

Pentru 7 fursecuri uscate (diametru 9,5 cm)

150 gr de făină
75 gr unt semisarat
50 g de apă foarte rece
2 vârfuri frumoase de sare

Pregătirea biscuiților uscați:

Faceți clic pe videoclipul de mai jos:

Într-un bol, șlefuiește făina și untul.
Faceți o fântână la mijloc și adăugați sarea și apa. Încercați să formați o minge fără să o frământați prea mult.
Lăsați să stea 15 minute în frigider.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
La sfârșitul acestui timp, întindeți aluatul la 0,5 cm grosime.
Apoi, folosind tăietorul pentru biscuiți, faceți 7 biscuiți cu diametrul de 9,5 cm.
Așezați fursecurile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de 25 de minute sau când sunt ușor rumenite.

Sfaturi și trucuri de la Duchess Cook pentru biscuiți uscați cu succes:

- Aceste cookie-uri au un gust mai bun în aceeași zi.
- Puteți adăuga puțin brânză rasă deasupra pentru a varia.
- Alegeți un unt și nu margarină pentru o prăjitură crocantă.
- Printre celelalte rețete celebre ale produselor de patiserie disponibile și disponibile pe blog, descoperiți pateurile de gem, sacristanul sau chiar robinsonul.

Despre ducesa Cook, de la TeaM Tatie Maryse

Alte rețete care vă pot interesa

Rețetă DAUBE DE MACISSI cu roșii - de Tatie Maryse

Rețetă VEGAN Antillean CHOCOLATE, de Titoon Baker

Terrină de FOIE GRAS cu ARBUȘ și smochin, conform Katreen

17 comentarii

Bună, mătușă Maryse,
Putem înlocui untul semi-sărat cu unt moale ?

Bună ziua, puteți face orice pentru a o face. Probabil că veți avea nevoie de un praf suplimentar de sare în rețetă 😉