Rețete antice ale bucătarului
Ce zici de: antic
Baie de brânză antică
zu Lichtmess/Imbolc - ca garnitură a pâinii irlandeze de cartofi, de asemenea, pentru piețele medievale
Silabă antică
cu hidromelnic la ora Candlemas/Imbolc
Globule romane
biluțe de gris cu quark, rețetă veche din bucătăria romană
Pullum Frontianum
un fel de mâncare de pui pentru gurmanzi cu afinitate pentru antichitate
Patina de piersici (Patina de Persics) cu sos de chimen (cumimatum)
o rețetă veche din Roma antică
„Liquamen” de sos de pește
Sos de pește din Roma antică - o rețetă din antichitate conform lui Varro (secolul I î.Hr.). O rețetă pentru vară!
Iepure marinat cu măsline și cimbru
Coniglio marinata cu Olive e Timo. O rețetă veche din Italia.
Cremă de brânză de oaie cu ierburi și usturoi
reteta antica, antica romana
Supa de porumbei sălbatici a lui Astrid 1980
în memoria mamei mele, pentru iubitorii de rețete antice.