Rețete bogate în antioxidanți pe care să le devorați fără a vă priva
Îți spunem în continuare: antioxidanții sunt buni pentru organism. Fructele, legumele, carnea albă sau chiar ciocolata sunt pe această listă de alimente esențiale pentru bunăstarea și frumusețea noastră. Dar cum gătești o masă bogată în antioxidanți fără a-ți complica viața? Am inventat două meniuri ușor de pregătit, care vă vor satisface corpul și palatul.
Iată-l, s-a decis, îți iei corpul înapoi în mână.
Opriți mâncarea nedorită și alimentele grase sau pur și simplu rele, doriți să aveți grijă de corpul dumneavoastră.
Primul pas ? Regândiți-vă dieta oferind un plus de loc antioxidanților. Ciocolată, avocado, struguri, sparanghel.
Multe alimente delicioase sunt pline de aceste molecule benefice. Acțiunea lor reglează excesul de radicali liberi din corpul tău și facilitează regenerarea naturală a celulelor tale.
Prin consum antioxidanți, încetinești îmbătrânirea pielii și te înarmezi împotriva stresului sau a poluării. Un beneficiu esențial pentru corpul tău. Fața ta va spune că îți mulțumesc !
Meniul nr. 1: creveți avocado, pui cu migdale și plăcintă cu ciocolată-zmeură
Îți iei în gură și asta e normal. Contrar credinței populare, a mânca sănătos nu înseamnă a mânca fad. Dovada cu un meniu care te face să îți dorești.
Aperitiv de avocado cu creveți și grapefruit: Ai nevoie de 2 avocado, 1/2 lămâie și 1 grapefruit, 150 g creveți fierți și curățați de coajă, 2 linguri de maioneză, puțină boia și salată.
Odată ce toate ingredientele sunt împreună, începeți prin tăierea avocado în două.
Îndepărtați carnea, dar aveți grijă să nu deteriorați scoarța: va servi drept ramekin.
Tăiați avocado în cuburi, apoi presărați cu lămâie.
Apoi goliți grapefruitul și amestecați-l cu avocado de lămâie, maioneză și un vârf de boia.
Așezați totul în coaja de avocado, gustați, reglați condimentul dacă este necesar și serviți proaspăt pe un pat de salată verde.
Pui cu migdale: Ia 4 file de pui, 2 linguri sos de soia, ghimbir, 140 g migdale, o ceapă și un cățel de usturoi.
Începeți prin curățarea și felierea de ceapă și usturoi.
Apoi turnați-le într-o caserolă cu 2 linguri de ulei de măsline.
Se adauga puiul in fasii si se rumeneste 5 minute.
Prajiti migdalele timp de 3 minute intr-o tigaie la care veti adauga sosul de soia si 2 lingurite de ghimbir.