Rețete crocante din piept de rață McCormick

Timp de pregatire

Timp de gătit

Ingrediente

  • 400 de grame de prune fără sâmburi și sferturi
  • 4 cepe verzi, tocate mărunt
  • a condimenta
  • 50 de grame de zahăr brun
  • 75 de mililitri de oțet de vin alb
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 ciupit ardei iute zdrobiti
  • 2 BADIANA
  • 1 linguriță piper condimentat
  • 4 sâni de rață de dimensiuni medii, cu pielea
  • 200 de grame de bok choy

Produse esențiale

crocante

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C, termostat 6.

Așezați prunele, zahărul brun, oțetul de vin alb, sosul de soia, ardeii iute și unul din badianul chinezesc într-o tigaie și gătiți timp de 20 până la 25 de minute până când prunele sunt moi. Se trece preparatul printr-o sită, apoi se lasă deoparte.