Rețete cu 3 boluri Ramadan pentru a începe ziua postului - bucătăria aistou
În curând suntem lăsați pentru o lună de Ramadan. În această perioadă de privatizare și trebuie să fim atenți să nu ajungem la deficiențe. Scopul Ramadanului este să lase corpul să se odihnească și să-l slăbească. Este un moment de purificare a corpului și a minții.
„Kheud” (Suhûr) este cea mai importantă masă din ziua de post. Vă permite să oferiți corpului puterea necesară pentru a rezista pe tot parcursul zilei. Adesea facem greșeala de a sări peste ea atunci când este atât de esențial.
O masă sănătoasă Suhûr poate consta din:
- paine integrala cu branza saraca in grasimi
- cereale bogate în fibre sau tărâțe, cu lapte degresat sau brânză de vaci
- fructe
De asemenea, ar trebui să evitați băuturile prea dulci sau să beți prea mult ceai, care ar putea contribui la deshidratarea dumneavoastră.
Iată 3 idei de castron super simple, fără zahăr adăugat pentru acea masă din zori. Distrează-te înlocuind fructele și cerealele cu altele. Am ales meiul și fonio pentru că sunt foarte hrănitoare, ușor de digerat și îți permit să durezi pe tot parcursul zilei.
1. Bolul Rouye
Această rețetă ar putea fi potrivită și ca mic dejun pentru copii.
Ingrediente:
5 linguri de făină de mei
1 vârf de sare
25 cl de apă
Sirop de miere sau agave
Iaurt, brânză de vaci sau scroafă (lapte cașat)
1 nucșoară
1 banană
3 căpșuni
1 linguriță de nucă de cocos violată
Pregătire:
Într-un castron mic, udați făina de mei cu puțină apă, apoi amestecați până când se obține un amestec omogen.