Rețete cu greutatea bucătarului
Paine integrala de spelta cu seminte de floarea soarelui
Greutatea pâinii finite este de aproximativ 1300 g, face aproximativ 30 de felii.
Pâine neagră à la Martina
o pâine foarte grea
Banana - rubarbă - gem
Curățați rubarba și apoi tăiați-o în bucăți de aproximativ 2 cm lungime. Curățați bananele și tăiați-le în bucăți mici. Apoi fierbeți rubarba mărunțită și bananele la foc mediu până la un piure. Se amestecă zahărul de conservare și 3
Eischwerkuchen
Prajitura finlandeză Mannerheim
Prăjitura bună cu rodon
Rubarba - căpșuni - gem
Curățați rubarba și apoi tăiați-o în bucăți de aproximativ 2 cm lungime. Spălați căpșunile și tăiați-le în sferturi. Apoi fierbeți rubarba tocată și căpșunile tocate la foc mediu până la un piure. Gelul
tort de fructe
aluat greu ouă
Gem de cași și caise
Tort de ou din tava
super simplu, dar delicios
Ananas - portocaliu - gem cu Schwips
Scoateți pielea albă din portocalele curățate. Curățați ananasul și scoateți tulpina tare. Tăiați fructele în bucăți mici, cântăriți fiecare 500 g. Se pune într-o cratiță și se amestecă cu zahărul de conservare. Aproximativ. Lasă-l să se absoarbă 30 de minute.
Cremă-Cheesecake
Bateți ouăle și zahărul până la spumă, apoi adăugați untul, făina, praful de copt și apa. Coaceți aluatul într-o tigaie cu formă de arc la 180 ° C pentru aproximativ 40-45 de minute. (verificați cu un băț de lemn) Când fundul s-a răcit, tăiați-l. Și jumătatea superioară
Tort de caise
de asemenea delicios cu prune sau vișine
Șnițel de căpșuni
un desert neobișnuit și rafinat
Tort Hinterberger
În funcție de cuptor, preîncălziți-l la 160 - 180 ° C circulând aer. Mai întâi deschideți toate ouăle și le cântăriți. Pe baza greutății ouălor, luați aceeași cantitate de zahăr și 2/3 din greutatea făinii. Un pachet de vanilie Bourbon și Va
Supă verde rapidă Illes pentru bucătăria de zi cu zi
pentru uz zilnic pentru condimente naturale
Chili con carne simplu cu ciocolată
Decupați ceapa și ardeii în cuburi și tăiați usturoiul. Prăjiți carnea tocată cu legumele până când lichidul s-a evaporat aproape. Acum adaugă pasta de roșii și apa. Se amestecă condimentele, se adaugă ciocolata și
Piure de cartofi - piure de cartofi à la Mäusle
cu smântână în loc de lapte
Gem de piersici și vanilie
Are un gust excelent ca unt, dar se potrivește și cu camembert la cuptor
Rumkuppeltorte Heidrun special
Citiți instrucțiunile complet înainte de coacere pentru prima dată! Trebuie să treacă cel puțin 2 zile!
Bile de cartofi cu spanac
face aproximativ 28 de bucăți
Piure de mazăre făcut din mazăre proaspătă
alternativ mazăre congelată
Banana - Migdale - Tort Bundt
Se amestecă ouăle și zahărul până se spumează, apoi se amestecă untul cald din bucătărie. Pasati banana cu o furculita si amestecati pulpa de banana alternand cu faina/praful de copt si migdalele macinate. Puneți aluatul într-o tigaie bundt unsă
Gem de banane și struguri
delicios, nu te lăsa amăgit de culoare
Gem de lămâie și portocale
Spălați lămâile și portocalele. Folosind un zester, frecați coaja a trei dintre lămâi și portocale. Scoateți toate fructele de pe piele, îndepărtați părțile albe ale pielii și pietrele. Se cântăresc fructele pregătite. A fost eliminat
Murături rapide
vegan, sărac în histamină, sărac în fructoză
Plaice a la Maja
Presărați zgomotele uniform pe ambele părți cu sare și piper. Apoi se pudrează cu făina. Acum scoateți untul într-o tigaie preîncălzită și prăjiți mușchii la foc mediu timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Pe
Salsify Asian style à la Gabi
Puneți ceapa, morcovii, ghimbirul și uleiul într-o cratiță, deschideți-le pe raftul din mijloc (raft de sârmă) în cuptorul preîncălzit la 230 ° C (cuptor cu ventilator) și prăjiți-le pentru aproximativ 20 - 30 minute în timp ce întoarceți, dar ferm până la mușcătură. Scoateți cratița,
Alune și banane răspândite
Unt dulce fără adaos de zahăr, vegan, deoarece nu conține lapte și ouă
Camembert umplut cu năsturel
Înjumătățiți brânza. Se amestecă toate celelalte ingrediente într-o cremă netedă. Întindeți acest lucru pe partea inferioară a camembertului și apoi așezați partea de sus pe el, apăsați puțin în jos și înfășurați folie alimentară în frigider timp de cel puțin 2 ore