Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Pudră de cacao, ușor decolorată 10
Lapte, degresat, vacă 750
zahăr 40
sare 1
vanilie 60
Ciocolata, semidulce 200

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Flammeri de ciocolată

Pregătirea flammerilor de ciocolată

informații

1. Tocați ciocolata semi-întunecată sau blocați. Deschideți două păstăi de vanilie și scoateți pulpa. Aduceți păstăile și pulpa la fierbere împreună cu 1/2 litru de lapte și un vârf de sare. Scoateți păstăile de vanilie. Adăugați ciocolata tocată în lapte și dizolvați-o amestecând.

2. Zahăr, pudră de cacao și amidon de porumb de ex. B. Se amestecă Mondamin în restul laptelui până se omogenizează. În acest proces nu ar trebui să se formeze bulgări. Se amestecă în laptele de ciocolată. Lasă-l să fiarbă din nou.

3. Se toarnă în forme clătite cu apă rece și se lasă să se răcească. Întoarceți-vă pe farfurii înainte de servire. Sosul de vanilie sau frisca se potrivesc bine cu el.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Flammeri de ciocolată

Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta Flammeri de ciocolată
Valori nutritive unități pentru 6 porții pe portie
Valoare calorica kcal 1452,5 242.08
Valoare calorica kj 1894.3 315,72
proteină G 28,27 4.71
gras G 3.22 0,54
Acizi grași polinesaturați G 0,04 0,01
glucide G 77,93 12,99
Unități de pâine FI 6.49 1,08
Fibră G 3.02 0,5
apă G 683,28 113,88
colesterolului mg 0 0
sodiu mg 388,7 64,78
potasiu mg 2701,8 450,3
calciu mg 1031,7 171,95
fosfor mg 1257,6 209.6
magneziu mg 444.4 74.07
fier mg 11.18 1,86
Vitamina A, retinol µg 21 3.5
Vitamina E, tocoferol mg 0,09 0,02
Vitamina B1, tiamina mg 0,4 0,07
Vitamina B2, riboflavina mg 1,75 0,29
Vitamina B3, niacina mg 2,96 0,49
Vitamina B6, piridoxina mg 0,49 0,08
Vitamina C, acid ascorbic mg 7.7 1.28
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria desert

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii