Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -
| Măr, necojit, crud | 150 |
| Morcov, crud | 450 |
| Hrean, crud | 2 |
| Suc de portocale, 30% conținut de suc | 20 |
| Stafide | 30 |
| Cremă, 30% grăsime | 20 |
| Suc de lămâie | 10 |
Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Salată de morcovi și mere
Pregătirea salatei de morcovi și mere

1. Pentru a pregăti această salată gustoasă de legume crude, înmuiați mai întâi 3 linguri de stafide în puțin suc de portocale. Cojiți aproximativ 4-5 morcovi și îi radeți foarte fin cu răzătoarea de mână sau cu robotul de bucătărie.
2. Împărțiți, miezuiți și radeți un măr acru. Stropiți cu puțin suc de lămâie, astfel încât să nu se rumenească. Amestecați împreună rasele de măr și morcov și adăugați stafidele înmuiate împreună cu sucul de portocale. Se amestecă 2-3 linguri de frișcă cu puțină hrean ras proaspăt (puteți folosi desigur și hrean crem) și se adaugă la salata de legume crude.
Calculează-ți propriile rețete?
Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete
Calculator de calorii
Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.
Calorii și valori nutriționale:
Salată de morcovi și mere
| Suma caloriilor și nutrienților tuturor ingredientelor pentru rețeta de salată de morcovi și mere | |||
| Valori nutritive | unități | pentru 4 porții | pe portie |
| Valoare calorica | kcal | 349,26 | 87,32 |
| Valoare calorica | kj | 1465,96 | 366,49 |
| proteină | G | 6,77 | 1,69 |
| gras | G | 8.34 | 2.08 |
| Acizi grași polinesaturați | G | 0,92 | 0,23 |
| glucide | G | 60,81 | 15.2 |
| Unități de pâine | FI | 5.07 | 1.27 |
| Fibră | G | 19,93 | 4,98 |
| apă | G | 561,24 | 140,31 |
| colesterolului | mg | 21.8 | 5.45 |
| sodiu | mg | 287,88 | 71,97 |
| potasiu | mg | 1906,36 | 476,59 |
| calciu | mg | 238.2 | 59,55 |
| fosfor | mg | 226,89 | 56,72 |
| magneziu | mg | 101,46 | 25.37 |
| fier | mg | 3.28 | 0,82 |
| Vitamina A, retinol | µg | 7715,58 | 1928.9 |
| Vitamina E, tocoferol | mg | 3.02 | 0,75 |
| Vitamina B1, tiamina | mg | 0,42 | 0,1 |
| Vitamina B2, riboflavina | mg | 0,32 | 0,08 |
| Vitamina B3, niacina | mg | 3.34 | 0,84 |
| Vitamina B6, piridoxina | mg | 1,55 | 0,39 |
| Vitamina C, acid ascorbic | mg | 57,58 | 14.4 |
| Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție. | |||
Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.
Mai multe rețete din categoria salate
Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.
- Grundrezetp.de
- ·
- imprima
- ·
- Protejarea datelor
- ·
- Declinarea răspunderii