Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)
Unt, smântână dulce- 200
Ou, ou întreg, pui 300
Făină, grâu, tip 405 500
zahăr 200
vanilie 1
praf de copt A 8-a
apă 125
zahăr vanilat A 8-a

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Vafe crocante

Realizarea de vafe crocante

valori

1. Bateți 6 ouă într-un castron și bateți cu zahărul și 1 pachet de zahăr vanilat până la spumă.

2. Se amestecă făina cu un pachet de praf de copt și se adaugă treptat la ouă. Topeste untul si adauga-l.

3. Se toarnă 1/8 litri de apă minerală carbogazoasă și se adaugă câteva picături de aromă de vanilie. Se amestecă aluatul până se omogenizează. Aluatul trebuie să fie gros, dar nu prea dur. Ar trebui să picure bine lingura. Dacă este necesar, mai amestecați puțină apă. Lăsați aluatul să se odihnească aproximativ 1/2 oră înainte de a coace vafele.

bacsis Apa minerală face aluatul mai crocant. Dacă folosiți lapte în schimb, vafele devin mai moi și mai întunecate.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Vafe crocante

Total calorii și substanțe nutritive ale tuturor ingredientelor pentru rețeta de vafe crocante
Valori nutritive unități pentru 5 porții pe portie
Valoare calorica kcal 4490,28 898.06
Valoare calorica kj 18940,92 3788,18
proteină G 92,81 18.56
gras G 205.31 41.06
Acizi grași polinesaturați G 11 2.2
glucide G 569,51 113.9
Unități de pâine FI 47,46 9.49
Fibră G 20 Al 4-lea
apă G 452,33 90,47
colesterolului mg 1668 333.6
sodiu mg 1396 279.2
potasiu mg 1021.08 204.22
calciu mg 357,48 71,5
fosfor mg 1728.4 345,68
magneziu mg 42,72 8.54
fier mg 13,72 2,74
Vitamina A, retinol µg 2122 424.4
Vitamina E, tocoferol mg 11.9 2.38
Vitamina B1, tiamina mg 0,71 0,14
Vitamina B2, riboflavina mg 1,42 0,28
Vitamina B3, niacina mg 3.8 0,76
Vitamina B6, piridoxina mg 1.16 0,23
Vitamina C, acid ascorbic mg 0 0
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor.
Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria feluri de mâncare cu ouă

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • imprima
  • ·
  • Protejarea datelor
  • ·
  • Declinarea răspunderii