Rețete cu informații despre calorii, valori nutriționale, vitamine, minerale, colesterol - Carte de bucate -

lista ingredientelor Cantitatea de ingrediente (g/ml)

Mure, crud	250
Ou, ou întreg, pui	100
Lapte, degresat, vacă	1000
zahăr	50
Coaja de lamaie	10

Instrucțiuni de lucru/pregătire:
Castron rece cu lapte de mure

Pregătirea bolului de lapte de mure rece

1. Se amestecă 2 ouă cu zahărul până devin cremoase. Aduceți laptele și coaja de lămâie la fierbere și turnați treptat în cremă, amestecând continuu cu un tel.

2. Puneți totul înapoi în oală și îndepărtați-l de trandafir pe cea mai mică flacără amestecând constant cu lingura de lemn. Lichidul nu trebuie să fiarbă niciodată, altfel se va coagula!

3. Când se realizează legarea necesară, vasul pentru lapte rece este turnat printr-o sită într-un vas și agitat în timp ce este rece.

Al 4-lea. Aproximativ. Se răcește timp de 1 oră. Se transferă în boluri și înainte de servire, se adaugă 1 lingură de mure spălate la fiecare porție de castron de lapte rece.

Calculează-ți propriile rețete?

Utilizați serviciul pentru gestionarea rețetelor, precum și pentru calcularea caloriilor și a valorii nutriționale pentru rețetele dvs.: Calculator calorii pentru rețete

Calculator de calorii

Calculați rapid alimente sau rețete individuale cu calculatorul de calorii fără a vă înregistra.

Calorii și valori nutriționale:
Castron rece cu lapte de mure

Suma caloriilor și a substanțelor nutritive ale tuturor ingredientelor pentru rețeta de castron rece cu lapte de mure
Valori nutritive	unități	pentru 4 porții	pe portie
Valoare calorica	kcal	824,9	206.23
Valoare calorica	kj	3425,9	856,48
proteină	G	50,95	12,74
gras	G	14,83	3,71
Acizi grași polinesaturați	G	1,82	0,45
glucide	G	116,8	29.2
Unități de pâine	FI	9,73	2.43
Fibră	G	A 8-a	2
apă	G	1198,58	299,64
colesterolului	mg	396	99
sodiu	mg	649,6	162.4
potasiu	mg	2114	528,5
calciu	mg	1428.4	357.1
fosfor	mg	1250.2	312,55
magneziu	mg	228,5	57.13
fier	mg	5,25	1.31
Vitamina A, retinol	µg	347	86,75
Vitamina E, tocoferol	mg	3,79	0,95
Vitamina B1, tiamina	mg	0,61	0,15
Vitamina B2, riboflavina	mg	2.42	0,6
Vitamina B3, niacina	mg	2.14	0,54
Vitamina B6, piridoxina	mg	0,72	0,18
Vitamina C, acid ascorbic	mg	65.4	16.35
Informațiile se referă la totalul cumulativ al alimentelor. Toate declarațiile fără garanție.

Legendă:Fibră = carbohidrați neutilizabili.
KH = Carbohidrați.
MUF = Acizi grași polinesaturați.
Cantități „0” = fără date sau practic inexistente.

Mai multe rețete din categoria boluri reci

Gătitul este legătura dintre trecut, prezent și viitor; Nimic nu durează atât de mult cât o rețetă bună.

• Grundrezetp.de
• ·
• imprima
• ·
• Protejarea datelor
• ·
• Declinarea răspunderii

---