Gef; planta comestibila
Sănătatea animalelor care pășesc este pe primul loc - Fundația pentru Conservarea Naturii analizează cauzele morții a două vite și garantează chiriașului sprijin financiar
Ciuperca galbenă (JKK) nu este încă în floare, dar este în prezent un subiect important în toată țara. După contaminarea probelor individuale de miere cu alcaloizii toxici pirrolizidinici (PA) conținuți în plantă anul trecut, există suspiciunea că se spune că un bovin a murit pentru prima dată din planta de pe pășunea de fundație. Fundația pentru Conservarea Naturii Schleswig-Holstein ia aceste știri foarte în serios. „Este extrem de important pentru noi că animalele care pasc pe zonele noastre se descurcă bine”, subliniază Thorsten Deinert, șef de management al zonei.
Fundația lucrează pentru a investiga pe deplin moartea și pentru a determina cauzele care au dus la moartea celor două vite. În plus, fundația oferă tuturor chiriașilor și fermierilor opțiunea de a plăti pentru examinare și analiză dacă un animal mort este suspectat că este otrăvit de PA. "Până în prezent, am presupus că vitele și caii vor evita JKK cu gust amar. Dacă investigațiile oferă acum alte constatări, vom acționa imediat", explică Dr. Aiko Huckauf, șeful centrului de competență JKK al Fundației pentru Conservarea Naturii.
Prin urmare, fundația ar dori să efectueze o anchetă paralelă asupra unui alt animal din turmă cu vitele moarte și să compenseze chiriașul pentru aceasta. Acest lucru ar trebui să ofere informații cu privire la faptul dacă animalele din Neustadt prezintă efectiv leziuni hepatice, ceea ce sugerează consumul de ragwort al lui Jacob care conține PA. Dacă controlul confirmă suspiciunea de otrăvire cu PA, trebuie verificat dacă aceasta poate fi urmărită înapoi la vegetația din zonă, dacă fânul care conține PA a fost hrănit în timpul iernii sau dacă există alte cauze care pot provoca boli hepatice cronice blocat.
Zona pe care un fermier din Ostholstein a închiriat-o de la Nature Conservation Foundation și pe care pășunaseră vitele decedate a fost imediat închisă, iar celelalte vite adăpostite pe o pășune alternativă vecină. Mulți dintre chiriașii fundației au început deja săptămâna trecută să tundă suprafețe mari de JKK pentru a-și menține animalele departe de riscuri și pericole. Și, de asemenea, pentru a împiedica tărâțul lui Iacov să servească drept donație de nectar pentru albinele de miere și să crească nivelul de PA în mierea de vară.
Centrul de competență JKK coordonează, de asemenea, proiectul „JKK și sănătatea animalelor”, care a fost decis în urmă cu câteva luni și va începe luna viitoare. În cooperare cu Christian-Albrechts-Universität zu Kiel și cu Ministerul pentru tranziția energetică, agricultură, mediu și zone rurale, urmează să fie efectuate diferite studii privind expunerea la PA a animalelor care pasc. Sub conducerea prof. Dr. Steffi Wiedemann, ficatul animalelor care pășesc sunt examinați pentru deteriorarea alcaloizilor pirrolizidinici și a reziduurilor acestora.
Potrivit Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), în prezent nu există dovezi că concentrațiile de PA apar în alimentele de origine animală care reprezintă un risc pentru sănătate pentru consumator.