Rețete de dovlecei umplute cu carne tocată (ușor, rapid)
12 iulie 2015
- 2 dovlecei
- 250 g vita tocata
- 1 ceapă
- 1 roșie
- ulei de masline
- coulis de roșii
- Ierburi de Provence
- Cașcaval ras
- sare piper
Timp de gătit: 30 min
Preîncălziți cuptorul la 6 (180 °).
Curățați, spălați și tocați mărunt ceapa.
Spălați și apoi tăiați dovleceii în 2 pe lungime.
Apoi, miezuiți dovleceii și scăpați de semințe.
Apoi luați o farfurie gratinată, ungeți-o și adăugați o cantitate mică de apă, astfel încât în timpul gătirii preparatul să nu se lipească.