Rețete de fasole chinezească ale bucătarului
Legume chinezești de fasole și cartofi
hong shao tudou daodou
Rulouri de calamar în stil chinezesc cu fasole neagră și legume
de asemenea, stil asiatic sau stil Szechuan cu cele mai bune. Tehnica de tăiere a modelului de diamant pentru rulourile de calamar
Burta de porc cu fasole neagra, chinezeasca
Gatiti burta de porc timp de 20 de ore la 62 ° sous vide (ambalat in vid). Alternativ, gătiți mult mai scurt, aproximativ 1 oră. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți burta de porc tăiată cubulețe (1 cm lungime muchie). Sare bine. arc
Bile chinezești de fasole roșie
Împărțiți pasta de fasole în 8 porții și rotiți-o în bile. Se pudrează ușor cu amidon și se lasă deoparte. Bateți albușurile până se înțepenesc, adăugați făină și amidon de porumb. Bate din nou până devine rigid. Uleiul pentru prăjit într-un wok sau B.
Carne de vita macinata cu fasole verde si orez
Pui chinezesc în stil Szechuan cu ardei iute - fierbinte
felul de mâncare clasic Szechuan a variat personal, pentru iubitorii de bucătărie picantă chineză, preparat ușor și rapid dacă ingredientele sunt bine pregătite
Carne chinezească mărunțită
Tăiați ceapa în cuburi mici. Tăiați carnea în bucăți de aceeași dimensiune și prăjiți-o într-o cratiță mare cu puțin ulei, dar nu o prăjiți complet. Adăugați și ceapa și prăjiți-o. Se fierbe setul de friptură cu 100 ml apă. The Spros
Pan wok chinezesc
Marinadă: tăiați carnea de curcan în cuburi. Se înmoaie în ulei, îngroșător de sos, ghimbir, sare, piper, usturoi și se pune la frigider timp de o oră. Mod de preparare: Prăjiți ciupercile în piper și ulei. Spălați prazul și ardeiul gras și tăiați-le în fâșii. Z
Tort chinezesc de lună
O rețetă de bază pentru aluat
Bean dip à la Georg
Mai întâi curățați usturoiul. Apoi puneți toate ingredientele, fasolea nespălată cu verdeața supă, într-un blender și amestecați fin cu un blender manual. Condimentați cu sare sau Maggi, dacă este necesar.
Surpriză chineză - cu carne, tăiței de sticlă și spanac
reușește ușor, cu grăsime redusă
Fasole cu chimen
Scurge fasolea și spală-le bine. Tăiați ceapa și usturoiul în cuburi fine. Încălziți untura într-o cratiță și prăjiți usturoiul și ceapa în ea, apoi adăugați chimenul. Adăugați fasolea și roșiile și