Rețete de fitness vegane pentru slăbire și nutriție sănătoasă

Rețete de fitness vegane - Promovați construirea mușchilor cu o dietă pe bază de plante

O dietă vegană nu este doar sănătoasă pentru organism, ci face parte și dintr-o atitudine sănătoasă față de viață. Cu toate acestea, pentru sportivii vegani care doresc să-și construiască mușchii, căutarea rețetelor de construire a mușchilor vegani poate fi uneori dificilă.

Sursele clasice de proteine ​​sunt adesea foarte unilaterale și constau din piept de pui, ouă și quark slab. Dar chiar și cu o dietă vegană este posibil să vă promovați propria construcție musculară.

Nu este absolut necesar să consumați proteine ​​animale pentru a obține un corp muscular.

Aici sunt utile rețete de fitness vegane diverse și delicioase. Deoarece rețetele vegane de fitness vă asigură că organismul dvs. este alimentat cu carbohidrați, proteine ​​vegane de înaltă calitate, carbohidrați, vitamine importante și oligoelemente.

Dacă sunteți interesat de rețetele vegane pentru construirea mușchilor, veți găsi aici toate informațiile de care aveți nevoie.

vegane

Rețetă vegană cu orez cu mazăre pentru construirea mușchilor
Cea mai bună tocană de linte roșie pentru linia subțire
Supă de linte roșie vegană pentru construirea mușchilor
Supă cremă de mazăre simplă, cu mai multe proteine
Rețetă de fulgi de ovăz pentru micul dejun în nutriție sportivă
Cel mai cremos smoothie de banane cu migdale pentru o bună formare musculară | Yasty

De ce alimente vegane am nevoie pentru a construi mușchi?

La început este o adevărată provocare pentru mulți sportivi atunci când vine vorba de alegerea alimentelor vegane pentru construirea mușchilor.

Din acest motiv, a fost alcătuită o prezentare generală a alimentelor vegane, care nu ar trebui să lipsească în meniul dvs. Flora vă oferă o gamă largă de ingrediente.

Multe plante sunt adevărate bombe proteice și nu conțin multă grăsime, ci în schimb conțin fibre și vitamine importante. Grupurile de alimente relevante pentru rețetele dvs. de fitness vegane sunt, de exemplu:

  • Semințe
  • nuci
  • leguminoase
  • Cereale
  • Pseudograine (de exemplu, hrișcă)
  • Legume bogate în proteine
Rețetă Vegan Buddha Bowl cu orez, inclusiv dressing
Hummus dulce cu unt de migdale și căpșuni
Cea mai cremoasă supă de cartofi dulci cu lapte de cocos pentru fitness și construirea mușchilor

Varza ca un important furnizor de proteine

Pentru a vă promova construirea musculară, germenii nu ar trebui să lipsească pe lista de rețete vegane pentru construirea mușchilor. Aceste alimente pot fi găsite în orice magazin alimentar bine aprovizionat. De asemenea, le puteți trage singure acasă ieftin și fără eforturi mari.

Cu ajutorul mugurilor, puteți oferi oricărei salate sau castron din orez și legume o aromă cu totul nouă. Varza poate fi combinată și pentru a face un simplu pâine prăjită. Lăstarii sunt o sursă bogată în proteine ​​pentru rețetele dvs. de construire a mușchilor vegani.

Rețete de fitness vegane pentru pierderea în greutate și nutriție sănătoasă

Mâncăruri vegane bogate în proteine ​​pentru sportivi cu surse complexe de proteine ​​și carbohidrați complecși. Valoare biologică ridicată fără animale!

Rețete de fitness vegane cu surse complexe de proteine ​​și carbohidrați complecși

Cum funcționează rețetele de fitness vegane? ?

Pentru ca rețetele vegane să servească fitness și, mai ales, construirea mușchilor, trebuie pus un accent deosebit pe surse de proteine ​​de înaltă calitate. Combinația joacă un rol important aici, deoarece aceasta este singura modalitate de a obține întotdeauna o valoare biologică ridicată în mese.

Există mulți furnizori de proteine ​​vegetale care pot fi folosiți pentru bucătăria vegană. Există de ex. Leguminoase precum linte roșie, diferite tipuri de fasole, cum ar fi fasole, năut, mazăre verde și multe alte leguminoase și diferite tipuri de ele.

În plus, cerealele au și o proporție semnificativă de proteine, cum ar fi Făină de ovăz, hrișcă, orez sau, de exemplu, quinoa și mei.

Și mai sunt nucile și semințele bogate în proteine ​​și bogate în grăsimi, cum ar fi migdalele, arahidele, caju, semințele de cânepă și semințele de dovleac. Desigur, sunt mai multe, dar le voi enumera doar pentru prima dată, deoarece le-am folosit până acum pentru rețete de fitness vegane.

Idei simple de rețete vegane de fitness pentru micul dejun și în deplasare

Următoarele 4 rețete sunt potrivite pentru micul dejun și pot fi pregătite pentru muncă sau consumate în tren.

Rețetă vegană de făină de naut cu cartofi și mango
Delicios smoothie de mango cu curcuma si portocala
Orez rapid din lapte de cocos cu conținut scăzut de calorii pentru sportivi

Semințele de dovleac au totul

Am putea arunca o privire mai atentă la fiecare dintre aceste surse de proteine ​​vegane și aruncăm o privire mai atentă. Cu toate acestea, îmi iau acum doar timp pentru a arunca o privire rapidă la cea mai fierbinte sursă de proteine ​​vegane.

Acestea sunt semințele de dovleac și probabil nu v-ați așteptat acum, dar semințele de dovleac au un profil de aminoacizi de foarte bună calitate.

Făina de semințe de dovleac sau proteina din semințe de dovleac conține toți aminoacizii esențiali pe care corpul uman nu îi poate produce singuri și nu doar câțiva dintre ei.

Din acest motiv, merită, mai ales dacă sunteți vegan, să încorporați pudră de proteine ​​din semințe de dovleac sau făină de semințe de dovleac sau semințe de dovleac în cât mai multe mese posibil, pentru a acoperi în mod adecvat necesarul de proteine.

Smoothie de broccoli cu afine și zmeură
Cel mai cremos smoothie verde cu avocado și matcha

Deoarece deficitul de proteine ​​datorat unei diete vegane se găsește doar la cei care nu știu ce să mănânce. Dacă știți ce alimente sunt alternative sensibile la carne, produse lactate și pește, atunci puteți înlocui alimentele pe bază de animale cu alimente pe bază de plante pe termen scurt sau lung.

O dietă vegană nu înseamnă în mod automat lipsa de proteine. Suntem obișnuiți cu faptul că proteinele noastre provin în principal din alimente de origine animală.

Prin urmare, este aproape necesar un antrenament personal pentru a ști cum ne putem aproviziona alternativ cu proteine ​​vegetale.

Există cel puțin atât de multe surse de proteine ​​în lumea alimentară pe bază de plante, cât există în alimentele de origine animală.

Și dacă le utilizați în așa fel încât să consumați în mod regulat toți aminoacizii esențiali, atunci vă puteți acoperi nevoile de proteine ​​cu proteine ​​vegane la fel ca și cu proteinele pe bază de plante.

Pentru că aici consumăm aceiași aminoacizi esențiali pe care altfel i-am obține cu produse lactate, pește sau carne.

Descărcați lista de cumpărături sau lista de verificare pentru aproape toate alimentele bogate în proteine ​​vegane ca PDF direct pe telefonul dvs. mobil!

Deci, nu trebuie să vă gândiți niciodată la modul în care vă puteți satisface nevoile de proteine ​​cu o dietă vegană.

Proteina din semințe de dovleac este un aliment deosebit de interesant pentru sportivii și sportivii vegani

Aș dori să vă arăt pe scurt un fragment dintr-una din rețetele mele vegetariene în care am comparat valorile aminoacizilor dintre ouăle de pui, linte roșie și proteine ​​din semințe de dovleac.

Am obținut datele pentru acest lucru de la naehrwertrechner.de și am creat o diagramă cu acesta și am primit pentru mine o evaluare a modului în care aminoacizii din aceste alimente se completează reciproc.

Am fost uimit de valoarea proteică ridicată pe care o are proteina din semințe de dovleac în comparație cu oul de găină.

Graficul arată că făina de semințe de dovleac depășește cu mult ouăle și, de asemenea, linte roșie în ceea ce privește valoarea biologică.

Dacă reușim să folosim această tehnică în cât mai multe rețete vegane posibil, atunci putem construi cu ușurință mușchi folosind doar rețete vegane și nu trebuie să ne facem griji deloc pentru lipsa de proteine.

Sportivi vegani

Există numeroși sportivi care trăiesc vegani sau cel puțin au trăit vegani pentru o vreme, iar performanța nu a împiedicat-o.

Mike Tyson - Fost boxer american de greutate care a câștigat un titlu mondial de greutate. El a spus: „Să trăiești vegan ajută-l să ducă o viață diferită, mai bună”.

Cu toate acestea, probabil că a intrat în dieta vegană numai după cariera sa de box. Încă interesant de auzit de la el.

Brendan Brazier - Un triatlet canadian și un atlet Ironman. Este un pionier de frunte în nutriția vegană. Pe parcursul carierei sale, el a cercetat care dietă i-a optimizat performanța și mai ales faza de regenerare.

Patrik Baboumian - Student la psihologie, sportiv de forță și de la Campionatele Strongman din august 2011 acum oficial cel mai puternic om din Germania.

Pe lângă aspectul muscular, performanțele de vârf ale tânărului de 32 de ani sunt impresionante:

  • Presă de bancă 215 kg
  • Ghemuit 320 kg
  • Deadlift 360 kg

El a spus: „După doar câteva săptămâni, i-a fost foarte ușor să se descurce fără produsele obișnuite din lapte de vacă precum quark, zer etc. Pe de altă parte, s-a simțit brusc mult mai bine decât înainte. Arsurile sale de stomac cronice au fost mai puțin acide, iar deficiența de fier a dispărut curând ".

Gătit fără carne și satisfacerea nevoilor de proteine

Publicăm în mod regulat noi rețete vegane care vă ajută să mâncați o dietă pe bază de plante fără a obține un deficit de proteine.

Bucătarul nostru folosește în principal leguminoase și nuci pentru a obține un conținut de proteine ​​de înaltă calitate în feluri de mâncare.

Are gust bun?

În multe feluri de mâncare, de exemplu, laptele este înlocuit cu lapte de cocos, cum ar fi budinca de orez cu nucă de cocos. Acesta este un fel de mâncare foarte obișnuit de budincă de orez, făcută doar cu lapte de cocos. Sună foarte simplu la început, dar sunt câteva lucruri de luat în considerare. Deoarece laptele de cocos este doar mai gros și trebuie să adăugați apă.

De asemenea, folosesc eritritol sau xilitol pentru dulceață în loc de zahăr obișnuit. Aceste variante de substituție ale zahărului sunt, de asemenea, pe bază de plante.

Rețetele vegane te umple

Adesea auzi că mâncarea vegană nu te umple cu adevărat, dar asta este cazul doar dacă mănânci legume pe cont propriu. Bucătăria vegană este foarte diversă și trebuie să o folosești atunci când gătești.

Hei, numele meu este Matthias, majoritatea rețetelor de aici sunt de la mine. Dacă doriți și să publicați una dintre rețetele dvs. aici, trimiteți un e-mail.