Rețete de mâncăruri de foie gras de la nr; l - Marie Claire

rețete

Adaugă la favorite Valéry Guedes

Indispensabil pentru sărbătorile de Crăciun, foie grasul poate fi declinat în diferite preparate. Va aduce, fără îndoială, o notă de magie și lacomie tuturor rețetelor dvs., de la cea mai simplă la cea mai elaborată.

Foie gras prajit la tigaie:

Doar escalopurile de foie gras prăjite în tigaie vor aduce un plus de lux și sărbătoare oricărui fel de mâncare. Încercați rețeta tradițională pentru tournedos Rossini făcută cu carne de vită sau revizitați acest faimos fel de mâncare cu fructe de mare pentru un rafinament și mai mare: lăsați-vă somonul Rossini și sosul său de afine sau scoicile noastre în stil Rossini.