Retete de mere murate Chef

Mere murate, fermentate natural

Jabluka kwascheni, bucătărie tradițională ucraineană

Heringii murati ai bunicii ca un bucătar vedetă

Rețetă cu măr, smântână și condimente fine

Salată de dovleac murat, ceapă și mere

funcționează și cu morcovi

Sfeclă murată cu mere

pentru a se pregăti bine, lăsați-l să se absoarbă la frigider timp de 2 zile, de asemenea, poate fi fiert

Merele murate la fel rusesc

Merele în saramură

Mere murate în vin alb

Strângeți lămâia și turnați sucul într-un castron cu puțină apă. Curățați merele și scoateți miezul cu un tăietor de mere. Feliați merele și adăugați-le în apa de lămâie, astfel încât să nu se rumenească. 1 aprins

Mere, dulci-acrișoare murate după stilul bunicii

Ungeți fiecare pene de măr cu un cuișor. Aduceți zeama de mere cu esența de oțet, zahărul și scorțișoara la fiert și fierbeți mere în ea până se înmoaie. Umpleți borcanele încă fierbinți și închideți-le imediat.

Gogoase cu cremă murată după arta bunicii

Spălați fileurile de hering și îndepărtați o parte din ulei. Curățați mărul în bucăți mici sau felii. Tăiați ceapa în inele subțiri. Puneți toate acestea într-un castron și puneți-le în strat. Apoi adăugați fructele de ienupăr și frunzele de dafin

---