Rețete de mic dejun pentru totdeauna subțiri pentru „slăbit cu intestinele”
de Maria Menz 09 ianuarie 2019 la 11:51
Aici veți găsi rețete delicioase din cartea „Pierderea în greutate cu intestinul” pe care le puteți pregăti pentru micul dejun.
Kefir cu nuci și măr
Pentru 1 portie:
3 linguri de fulgi de ovăz delicate, fără gluten
10 min timp de pregătire | 445 kcal, 13 g E, 21 g F, 42 g KH, 12,5 g fibre
1 Tocați grosolan alunele și încălziți-le cu băutura de alune și semințele de chia într-o cratiță mică, amestecând.
2 Spălați, tăiați și sfărâmați mărul. Radeți aproximativ sferturile de mere.
3 Puneți chefirul într-un castron, amestecați amestecul de nuci chia, fulgii de ovăz și mărul ras în kefir.
Cele mai citite articole ale noastre
Muesli de bază cu nuci și fructe
Ingrediente pentru 10 porții de musli de bază:
100 g fulgi de ovăz flori, fără gluten
Ingrediente pentru 1 porție de muesli de fructe:
250 g de fructe proaspete de sezon
250 ml lapte integral sau lapte vegetal
10 min timp de pregătire | 449 kcal, 19 g E, 13 g F, 55 g KH, 9,5 g fibre
1 Se amestecă toate ingredientele împreună și se păstrează într-un borcan de sticlă sau într-un loc răcoros și întunecat.
2 Se amestecă musliul de bază și stafidele. Spălați sau curățați fructele de sezon și tăiați-le în bucăți mici. Adăugați lapte și fructe la muesli.
Smoothies pentru micul dejun
Smoothie verde
Pentru 1 portie:
4 linguri. Fulgi de ovăz fără gluten
10 min timp de pregătire | 462 kcal, 8 g E, 16 g F, 65 g KH, 9,5 g fibre dietetice
1 Curățați, spălați și rotiți spanacul. Scoateți pulpa de avocado de pe piele, tăiați-o în bucăți mici și stropiți cu suc de lămâie. Curățați și tăiați aproximativ castraveții. Curățați și tăiați aproximativ bananele. Se spală menta, se smulg frunzele și se toacă aproximativ, cu excepția câtorva pentru garnitură.
2 Puneți toate ingredientele într-un bol înalt și amestecați piureul cu un blender de mână până când este cremos. Consumați cât mai curând posibil.
Smoothie cu fructe de padure
Pentru 1 portie:
1 bucată de ghimbir (aproximativ 2 cm lungime)
4 linguri. Fulgi de ovăz fără gluten
1 linguriță de nuci de tigru măcinate
10 min timp de pregătire | 446 kcal, 11 g E, 4 g F, 82 g KH, 12 g fibre
1 Se curăță ghimbirul și se rade mărunt. Curățați banana și rupeți-o în bucăți.
2 Puneți toate ingredientele într-un castron înalt de amestecare și pureați fin cu blenderul. Consumați cât mai curând posibil.
Omletă spaniolă cu manchego
Pentru 1 portie:
1⁄2 linguriță de oregano uscat
2 linguri Manchego ras (brânză tare spaniolă)
1 lingura de chifle cu arpagic
25 min timp de pregătire | 422 kcal, 29 g E, 29 g F, 7 g KH, 3 g fibre dietetice
1 Bateți ouăle și condimentați cu sare, piper Cayenne și oregano.
2 Spălați roșiile, sfărâmați-le, scoateți tulpina și tăiați roșiile în bucăți mici. Se spală racheta, se usucă și se toacă aproximativ.
3 Pentru omletă, încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie antiaderentă, turnați amestecul de ouă și acoperiți la foc mic și lăsați-l să se stabilească. Se împrăștie brânză deasupra. Așezați roșiile și racheta pe omletă, condimentați cu sare și stropiți cu 1 linguriță de ulei. Îndoiți omleta, presărați cu arpagic și serviți imediat.