Rețete de pastă de gumă de bucătar

Ce zici de: flori

Pasta de guma

pentru tort și decor de tort

Pasta de guma

Lăsați gelatina să se înmoaie timp de o oră cu 5 lingurițe de apă, apoi dizolvați-o într-o baie de apă. Se amestecă siropul de glucoză și grăsimea de cocos. Cernem zahărul pudră și tragacantul într-un castron, adăugați amestecul de gelatină și albușul de ou și amestecați cu telul

Pasta de guma

pentru realizarea florilor de zahăr ca decor de tort - rețetă Thermomix

Geantă de mână cu tort motiv

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Separați 6 ouă pentru baza de tort. Se amestecă gălbenușurile de ou cu 250 g zahăr până se înmoaie foarte tare. Bateți albusurile foarte rigide. Puneți albușurile pe masa de spumă. Făina cu amidon de porumb și praf de copt acolo

Marina's Presents Cake

cu biscuit deschis și întunecat

Tort Elsa congelat

Pentru ganache, aduceți crema la fiert cu o zi înainte, scoateți-o din aragaz și topiți ciocolata în cremă. Acoperiți și lăsați să se răcească la temperatura camerei peste noapte. Pentru aluat, topiți untul la foc mediu și adăugați ciocolata

---