Rețete de picnic K; Idei orientale f; r în mișcare EDEKA
Vara este timpul de picnic! Salatele grozave, sandvișurile, mâncărurile cu degetele și băuturile de luat vor îmbunătăți călătoria!
În verde cu rețete delicioase de picnic
De îndată ce se încălzește, suntem atrași de soare. Ce ar putea fi mai frumos decât organizarea unui picnic delicios cu prietenii sau familia? Dar care gustări sunt deosebit de ușor de transportat, ce alimente păstrează proaspete mult timp și ce ar trebui luat în considerare pentru un picnic perfect? Am creat cele mai delicioase rețete și sfaturi și trucuri grozave pentru dvs.
Sandvișuri - picnicul pentru toate
Clasicul dintre rețetele de picnic este sandvișul. Utilizați tipuri robuste de pâine, cum ar fi pâinea integrală, pâinea mixtă, rulourile de cereale, covrigi sau covrigi pentru a preveni căderea sandwich-ului în timpul transportului. Nu există limite în imaginația ta când vine vorba de acoperire. Indiferent dacă este vorba de brânză sau cârnați, vegan cu multe legume sau mediteranean acoperit cu roșii, mozzarella și pesto - este permis orice gust bun. De exemplu, încercați rețeta noastră pentru pesto clasic de busuioc ca topping pe pâine sau întindeți muștar de smochine pe pâine integrală înainte de a-l completa cu brânză.
Rețete de picnic: Salate de luat
Salatele sunt deosebit de potrivite pentru un picnic mare pentru a menține familia și prietenii mulțumiți. Salatele de paste sau cartofi sunt clasice pentru un picnic în mediul rural. Cu toate acestea, ar trebui să folosiți mai degrabă o vinaigretă pe bază de ulei și oțet pentru pansament, sau să faceți un pansament din miere și muștar sau bulion Dijon și să evitați maioneza. Acest lucru asigură faptul că salatele nu se strica atât de repede, chiar și pe timp cald.
Când vine vorba de salată verde, ar trebui să aveți grijă să alegeți tipuri de salată care nu se ofilesc rapid. Soiuri precum salata iceberg, salata romaine, cicoarea sau radicchio sunt ideale pentru rețetele de picnic. Chiar și ingredientele care sunt foarte bogate în apă, cum ar fi roșiile, atunci când sunt tăiate deschise, pierd lichid și, astfel, fermitate atunci când stau în jur în căldură. Ajungeți la roșii cherry mici și lăsați-le întregi. Dovleceii, ciupercile și ridichile sunt, de asemenea, mai puțin sensibile.
Mâncare cu degete pentru picnic
De la mini chifteluțe la frigarui de tofu până la bețe de legume - mâncarea cu degetele este ușor de preparat și nu are nevoie nici de tacâmuri, nici de farfurii. Aceasta îl face gustarea ideală pentru orice picnic. Dacă preferați carnea pentru rețetele de mâncare cu degetele, ar trebui să optați pentru șnițeli mici, chiftele, pepite de pui, pulpe de pui sau frigarui de carne.
Dacă preferați carnea pentru rețetele de mâncare cu degetele, ar trebui să optați pentru șnițeli mici, chifteluțe, pepite de pui, pulpe de pui sau frigarui de carne, dar nici vegetarienii nu ratează mâncarea cu degete! De exemplu, încercați rețeta noastră pentru bile de linte și ierburi. Bilele cu aromă orientală au un gust delicios pe cont propriu sau ca umplutură pentru pâinea plată!
Dacă există ceva pentru toată lumea, pregătiți-ne frigarui de petrecere. Puteți aduce la picnic atât versiuni vegetariene cu roșii și mozzarella sau halloumi, cât și o versiune din carne cu mango și șuncă serrano.