Rețete de salate de paste cu calorii scăzute - salate ușoare de paste, chiar și cu o dietă
Rețete delicioase pentru diverse salate de paste!
Rețete de salate de paste cu calorii scăzute - salate ușoare de paste, chiar și cu o dietă
Majoritatea rețetelor de salată de paste sunt asociate cu o masă bogată în calorii și consistentă. Nu doar pentru că salata de paste pentru grătar este servită foarte des. Mai degrabă se datorează și ingredientelor de bază pentru salata de paste. De obicei conține cârnați din carne, iar pansamentul este făcut din maioneză. Numai asta este suficient pentru a obține un conținut ridicat de calorii și grăsimi atunci când mănâncă. Dacă trebuie să fii atent la ceea ce mănânci la dietă, nu trebuie să te descurci fără salata de paste. Există variante de rețete care se concentrează în mod special pe calorii și grăsimi. Oricine trebuie să respecte aceste linii directoare poate mânca aceste rețete.
Rețetă de salată cu paste cu conținut scăzut de grăsimi
Ingrediente pentru patru persoane
- 350g paste
- 80g roșii uscate în ulei
- 150g roșii cherry
- 1 lingură de mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 ardei galben
- 1 buchet de busuioc
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de oțet balsamic
- 1 ceapă
- Sare, piper și un vârf de zahăr pentru condimentare
Pregătirea salatei de paste cu conținut scăzut de grăsimi
Pastele trebuie fierte conform instrucțiunilor de pe pachet. Pentru a vedea dacă tăițele sunt încă ferme pentru mușcătură, încercați un tăiței cu aproximativ 2 minute înainte de sfârșitul efectiv al timpului de gătit. Apoi clătiți pastele.
Pansamentul este sărac în grăsimi, deoarece nu există maioneză, iaurt sau cremă de brânză. Este fabricat din ulei și oțet balsamic. Ambele ingrediente trebuie amestecate, gustul este rotunjit cu sare, piper și un vârf de zahăr. În funcție de preferințele individuale, se poate adăuga și unul sau alt condiment.
Această salată de paste cu conținut scăzut de grăsimi conține în jur de 5g de grăsime pe porție!
Salată de paste cu conținut scăzut de calorii
Rețeta de bază pentru salata de paste conține câteva ingrediente bogate în calorii. Dacă doriți sau trebuie să acordați atenție alimentelor cu conținut scăzut de calorii din dieta dvs., o puteți înlocui pur și simplu. Începe cu pastele, continuă cu sosul și se termină cu ingredientele aromate, cum ar fi cârnații din carne. Pastele de grâu integral ar trebui utilizate în locul pastelor normale; maioneza bogată în calorii poate fi înlocuită cu iaurt ușor sau natural. Cârnații din carne se pot renunța în întregime, dar pot fi adăugate mai multe legume la salată.
Ingrediente pentru salata de paste cu conținut scăzut de calorii
Rețetă pentru patru persoane
- 500g paste integrale de grâu
- 300g iaurt natural
- 1 lingură muștar
- 1 lingură ketchup
- diverse legume colorate
- 40g arpagic
- Roșii uscate sau nuci de caju după dorință
- Sare și piper pentru condimente
Pregatirea salatei de paste cu putine calorii
Pastele integrale de grâu trebuie fierte conform instrucțiunilor de pe ambalaj până când sunt al dente. De data aceasta poate fi folosit pentru spălarea legumelor și apoi tăierea lor în bucăți de aceeași dimensiune. Dacă tăiați cu zaruri o legumă, ar trebui să tăiați și alte tipuri. Dacă doriți să aveți un gust deosebit de bun la salata de paste cu conținut scăzut de calorii, puteți adăuga roșii uscate și nuci de caju la legume și puneți totul într-un castron de salată.
Pentru dressing, iaurtul, muștarul și ketchupul sunt amestecate împreună. Arpagicul, care ar trebui să fie tocat mărunt în prealabil, le conferă un gust special. Apoi turnați pansamentul pe celelalte ingrediente și amestecați. Salata de paste cu conținut scăzut de calorii are cel mai bun gust atunci când se poate odihni la frigider cel puțin o jumătate de oră înainte de servire.
Salata de paste are în jur de 180 kcal pe porție!