Rețete de salate festive ale bucătarului

Carne festivă - cartof - salată

Se amestecă bine toate ingredientele și se lasă să se absoarbă timp de 2 ore. Aceasta este o rețetă autentică a salatei, care este iubită în Rusia și în țările CSI și pregătită în mod tradițional pentru Revelion. Pentru o culoare frumoasă puteți adăuga un morcov fiert

salate

Salată festivă de cartofi în stil nord-german, de la Fiefhusen

Uneori, cel mai bun este foarte simplu.

Salată colorată cu brânză de capră gratinată, smochine și un dressing balsamic-ciocolată

excelent starter pentru Crăciun sau alte ocazii festive

Plăcintă festivă de ciuperci cu salată de miel și iaurt de mărar

Salată festivă de miel cu crabi

Tăiați ciupercile felii. Citește salata de miel. A opta ouă și roșii. Se amestecă totul cu vârfurile de creveți și sparanghel. Faceți o marinată din ulei, oțet, usturoi și sare și piper și turnați-o peste ea chiar înainte de servire.

Pepene umplut cu o salată de căpșuni și pepene galben

desert festiv pentru 4 persoane. Pregătește-te bine.

Salată Folle

Această salată festivă merge foarte bine ca aperitiv înainte de o masă opulentă de Crăciun

Pate de ficat de rață cu ciuperci

ca starter festiv cu salată

Salata de fermier Waldburger amestecată cu ou, feta și nuci

O salată festivă, care este servită cu pâine albă prăjită ca aperitiv.

Surimi - cocktail

Ca gueule amuzant, starter, salată, pentru un bufet sau, de asemenea, foarte potrivit pentru un meniu festiv

Sepia prajita cu stafide si seminte de dovleac si salata verde

minunat starter mediteranean, festiv

Salată de piept de rață cu pere

Caserola de cartofi și broccoli cu brânză și crustă de migdale

z. B. ca garnitură festivă sau ca fel principal vegetarian cu o salată mixtă

Șnițelul de somon gătit pe farfurie

starter festiv pentru 4 persoane

Tartar de pastrav afumat pe carpaccio de castraveti

Salată de frunze de toamnă cu pene de dovleac prăjite, ulei de semințe de dovleac - sos de mere și porumb crocant

Preludiu la meniul festiv de toamnă

Salată de fasole Bönnigheim cu ton

O salată festivă de fasole care nu numai că arată bine, dar are și un gust minunat.

Carpaccio de sfeclă roșu cald cu salată de miel și brânză de capră proaspătă

starter festiv, sofisticat

Salată de strat de vinete și roșii

conform rețetei mamei - bucătăria rusească - simplă și totuși festivă delicioasă

Salată de miel cu păstrăv afumat sau alt pește afumat

se potrivește foarte bine într-un meniu festiv

Salată de miel cu friptură de căprioară, galbenele și ouă de prepeliță

starter festiv, toamnal

Salată caldă de iarnă cu dovleac și brânză de capră

simplu, festiv, starter

Praline de ficat de pui într-un strat de pumpernickel pe o salată de sfeclă roșie într-o vinaigretă de zmeură

Curățați ficatul de pasăre și puneți-l în blender cu ouăle. Adăugați vinul de port, coniacul, sarea, piperul și cayenne-ul și purecați totul fin. Încălzește untul până se topește complet, adaugă și amestecă totul din nou. Masă printr-o f