Retete de somon slabire

File de somon pe frunze de spanac (pentru 2 persoane) aprox.660kcal

somon

  • 200gr. File de somon (sau două bucăți de file)
  • 600gr. Frunze de spanac (congelate sau refrigerate), dacă folosiți spanac proaspăt, trebuie să-l ștergeți în prealabil
  • 80gr. Baghetă sau pâine din cereale integrale
  • 10ml ulei de măsline
  • niște sare și piper iodat

Preîncălziți cuptorul la 250 ° C. Condimentați fileul de somon după propriul gust și gust și acoperiți-l cu ulei de măsline. Gatiti pestele in cuptorul incins pentru aproximativ 10 pana la 15 minute. Aburiti frunzele de spanac (ganditi-va la albire daca aveti spanac proaspat) in apa cu sare si condimentati cu sare si piper. Serviți somonul pe un pat de frunze de spanac și savurați niște pâine cu el.

File de polac cu legume (pentru 2 persoane) aprox.630kcal

  • 250gr. File de polac
  • 300gr. Cartofi
  • 300gr. Gulie
  • 280gr. Morcovi
  • 20gr. Măsline (negre sau verzi)
  • 75ml stoc de legume
  • 10ml ulei de floarea soarelui
  • niște sare iodată, frunze de dafin, pătrunjel, piper, apă, coajă de lămâie

Fierbeți cartofii în apă sărată și gătiți-i la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Timpul de gătit depinde de mărimea cartofilor. Tocăm morcovii și coapsele și gătiți-le acoperite cu puțină apă sărată până când sunt ferme până la mușcătură. Între timp, fierbeți bulionul de legume cu coajă de lămâie, piper și frunze de dafin și adăugați fileul de polac la o temperatură puțin mai mică. Aburiti-l acoperit cateva minute. Scoateți apoi legumele din oală și peștele din tigaie și păstrați-le pe amândouă calde. Turnați peștele și legumele împreună și gătiți-le în jos. Adăugați măslinele tocate mărunt, puțină coajă de lămâie și uleiul. Serviți fileul de somon cu legumele și turnați sosul peste ele. Ornează vasul cu pătrunjel.

Programul Atkins pentru scăderea în greutate a stabilit incontestabil dieta slabă în carbohidrați. Cu toate acestea, această formă de nutriție, care consumă doar câțiva carbohidrați, există de mai bine de o sută de ani. La acea vreme, William Banting avea [. ]

Multe nuci sunt bogate în proteine, dar și bogate în grăsimi și calorii. Proteina din nuci este de o calitate mai scăzută decât cea din carne, pește sau ouă. Cu toate acestea, dacă aveți nuci [. ]