Retete de spanac gr; n, sănătos, k; est EDEKA

Multifuncționalul verde îți aduce culoarea în farfurie: fie ca o caserolă de spanac, în supă, ca un pesto cu spanac sau sub formă de găluște de spanac - legumele sunt sănătoase, versatile și delicioase. Descoperiți întreaga gamă cu rețetele noastre de spanac!

retete

Lumea verde a rețetelor de spanac

Spanacul este plin de ingrediente sănătoase. Conținutul de fier nu este atât de mare pe cât se zvonea odată din cauza unei erori de virgulă, dar mineralul este cu siguranță inclus. Spanacul fiert, pe de altă parte, este bogat în mangan și vitaminele A, B9, C și K - un echilibru nutrițional impresionant. Legumele pot fi, de asemenea, preparate și combinate în numeroase moduri. Motiv suficient pentru a pune o picătură de culoare pe farfurie mai des și pentru a încerca rețete de spanac. Dacă doriți să vă bucurați de spanac foarte ușor - de exemplu ca salată de spanac - cel mai bine este să alegeți un soi de primăvară. Toamna și iarna frunzele sunt mai puternice și parțial ondulate. Au un gust mai bine gătit, deci ar trebui cel puțin să fie albiți. Apoi puteți tăia frunzele în bucăți mici, le puteți prelucra direct sau congelați spanacul. Așadar, servește întotdeauna ca bază pentru acoperirea cu spanac a terinei noastre de somon.

Rețete de spanac pentru garnituri, aperitive și gustări

Datorită culorii sale intense, garniturile cu spanac nu pot fi condimentate doar în ceea ce privește gustul. Tăiței de spanac și găluștele de quark de spanac arată doar mai frumos decât omologii lor strălucitori. Primăvara, când totul încolțește și devine verde, legumele cu frunze reflectă natura înflorită pe farfurie. O supă cremoasă de spanac este o alegere bună ca starter. Pesto-ul cu spanac este o alternativă delicioasă la pesto-ul tradițional alla Genovese. Se amestecă un smoothie verde pentru o gustare mică, sănătoasă sau ca mic dejun rapid!