Rețete de terci pentru bebeluși 4 terci de bebeluși simplu pentru a vă face Wunderweib
Puteți găti cu ușurință singuri mâncarea pentru bebeluși. Hannah Schmitz, autorul cărții „Mama Cookbook”, vă arată cum. Iată cele mai bune rețete pe care le puteți încerca acasă.
Expertul în alimentație, mama a trei copii și fondatorul „Tummy Love” este deosebit de interesat de alimentația sănătoasă. Hannah preferă să gătească singură pentru copiii ei. A pregătit rețetele ei preferate de terci pentru noi.
Terci pentru bebeluși din luna a 5-a: terci de cartofi dulci și morcovi
Terciul de morcovi este unul dintre cele mai populare terci de bază. Deoarece morcovii sunt în sezon tot timpul anului și sunt foarte bine tolerați de majoritatea copiilor datorită nivelului scăzut de reziduuri de pesticide, metale grele și nitrați. Cu toate acestea, morcovii au și un efect de întărire a scaunului. Acest lucru poate duce uneori la constipație atunci când începeți alimente complementare. Aici intervine cartoful dulce. Prin dulceața sa, nu numai că oferă un gust plăcut, ci este și plin de fibre care stimulează digestia și are un efect de echilibrare. De asemenea, are un conținut ridicat de vitamina C și beta-caroten, care se presupune că protejează celulele și întărește sistemul imunitar
Ingrediente pentru o singură porție:
½ cartof dulce (aprox. 100 g), decojit
100 g morcovi, curățați de coajă
1 linguriță unt
Pregătire:
Tăiați cartoful dulce și morcovul în cuburi mici. Aburiti legumele intr-o cratita cu apa timp de aproximativ 8 minute cu capacul inchis pana sunt fierte. Se toarnă legumele printr-o sită și se colectează apa de gătit într-un recipient mic. Puneți cartoful dulce cu morcovul și untul într-o cană înaltă. Purificați cu blenderul manual pentru a obține o pulpă netedă și cremoasă. Se servește călduț.
Terci de bebeluș din luna a 5-a: terci de cartof dulce și dovleac
Acest terci este perfect pentru a introduce alimente complementare sau ca gustare între ele. Cartofii dulci și dovleceii sunt ușor de digerat și au o notă ușor dulce. Pentru bebelușii mici, ar trebui să evitați nucile ca topping. Timpul de preparare este de aproximativ 15 minute.
Ingrediente pentru o singură porție:
Pregătire:
Spălați și miez dovleacul și tăiați-l în bucăți mici. Spălați, curățați și tăiați cartoful dulce în bucăți mici. Apoi aduceți dovleacul și cartoful dulce la fiert cu apă într-o cratiță și fierbeți timp de aproximativ 15 minute până când sunt moi. Se toarnă apa, dar colectează puțină apă pentru terci și piure cu 2 linguri de unt și legumele până când sunt frumoase și cremoase. Se servește călduț.
Mancare pentru bebelusi din luna a 7-a: piure de avocado si mazare cu menta
Piureul de avocado și mazăre este ceresc. Are un gust atât de bun: dulce și deosebit de cremos. Menta oferă terciului o prospețime minunată, iar avocado este deosebit de ușor de digerat. Este, de asemenea, o adevărată vitamină bombă și, pe lângă grăsimile vegetale sănătoase, conține și o cantitate mare de vitamine importante, cum ar fi vitamina A, biotina și vitamina E. Datorită conținutului lor de aminoacizi, mazărea întărește mușchii celor mici și sunt, de asemenea, excelente pentru piele și sistemul imunitar. Nu în ultimul rând, se adaugă meiul de cereale, care este plin de minerale și silice, care la rândul său este bun pentru oase și țesutul conjunctiv. Apropo, funcționează și pentru noi, mămici.
Ingrediente pentru o singură porție:
½ avocado (aprox. 60 g)
Pregătire:
Aduceți 300 ml de apă la fiert într-o cratiță. Se adaugă meiul și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Cu 3 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit, adăugați mazărea și lăsați-le să gătească. Scurgeți și clătiți cu apă proaspătă. Apa de gătit a mei are întotdeauna un gust cam amar. Puneți avocado, frunzele de mentă și mazărea de mei într-o cană înaltă și purecați totul la o pulpă netedă. Eventual adăugați puțină apă călduță până la atingerea consistenței dorite. Se servește călduț.
Mancare pentru bebelusi din luna a 10-a: crema de iaurt cu banane si caise
Utilizați numai banane coapte pentru bebeluși, altfel poate rezulta constipație. Când vine vorba de semințele de chia, opiniile diferă: unii jură de semințe, alții consideră că presupusul lor efect miracol este complet exagerat. Îmi place pur și simplu proprietatea de gelifiere pe care o iau semințele atunci când vin în contact cu lichidul. Îi las pe micuții mei să-l guste în doze mici, cum ar fi în această rețetă, atunci când au mâncat la masă. Dacă nu sunteți sigur sau aveți un copil mai mic, atunci folosiți doar semințele de chia în crema de iaurt pe care o pregătiți pentru dvs. Dacă alăptați încă, bebelușul dvs. va beneficia automat de numeroasele proteine, vitamine și alți nutrienți pe care le conțin semințele negre mici.
Ingrediente pentru un adult și un bebeluș:
2 caise coapte
1 banana (aprox. 110g)
2 linguri semințe de chia (înmuiate peste noapte)
Pregătire:
Se spală caisele și se taie bucăți mici, se curăță banana și se taie bucăți mici. Pureți împreună cu iaurtul și, dacă vreți, cu câteva semințe de chia în blender sau cu un băț. Servit rece.