Rețete delicioase pentru un gem de dovleac
Dacă îți place asta, atunci probabil îți place: dovleacul de Crăciun
Trucuri și sfaturi de la bucătarul-șef profesionist?
Fie la bufet la petrecere, la o seară de joc sau în timp ce vă relaxați în autocar: mâncarea cu degete este pur și simplu o parte din ea! Betisoarele de legume sunt întotdeauna plictisitoare și nu par la fel de apetisante ca această creație aici:
Ingrediente
- 1 baghetă
- Batoane de legume (făcute dintr-un ardei gras verde și unul roșu și unul galben și morcov)
- tzatziki
- pesto Rosso
- Cremă de brânză pe bază de plante
- mentă
- arpagic
- busuioc
pregătire
- Tăiați pâinea în felii și faceți un puț în mijlocul fiecărei felii.
- Umpleți fântânile cu pesto, cremă de brânză sau tzatziki folosind o lingură.
- Introduceți bețele în poziție verticală în golurile cu răspândirea.
- Tocăm mărunt ierburile și presărăm deasupra baghetelor.
- Gustă cât poți.
Rețete de dulceață de dovleac de top
Dulceață de dovleac
Toamna este vremea dovleacului, la urma urmei. Fructe răspândite pentru un mic dejun însorit
- 750g carne de dovleac
- 250g caise uscate
- 1/2 l suc de portocale
- Cui îi place ghimbirul
- 3 picături de aromă de vanilie
- 500g zahăr conservant
- Rachiu de caise
- 3 linguri de suc de lamaie
Tentație dulce: 5 gemuri de toamnă făcute de sine
5 ispite dulci, fructate pentru toamnă - perfecte ca tartă sau cu tort! Dovleacul, mărul, para, gutui și cătina vin dulci.