Rețete dietetice proteice pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați - Prezentare generală a știrilor

Dieta cu proteine | Cele mai bune alimente și rețete
Articole actuale
Umplut pentru o lungă perioadă de timp, sănătos pentru mai mult timp Cantitatea potrivită de proteine determină cât de plin ești
Consumul unei diete îndelung satisfăcătoare te va ajuta să slăbești. Cuvântul magic este dozarea de proteine. Dr. Matthias Riedl explică cum se face.
Cu două cărți în top 10, dublu succes pentru brutarul nostru cel mai bine vândut
„Slăbește cu pâine și cozonac, partea 2”: „Pe lângă pâine și cozonac, noua carte conține și rețete de paste, pizza și tartine”.
6 sfaturi cu băutură garantată pentru pierderea în greutate! Dormi! Medita!
Primăvara este chiar după colț! Este timpul să scapi de acea grăsime enervantă de iarnă. ASTA ajută garantat.
Ce este dieta cu proteine?
O dietă proteică urmează un plan alimentar care permite doar o cantitate mică de carbohidrați. Principalele componente ale dietei proteice sunt alimentele proteice precum iaurtul, carnea cu conținut scăzut de grăsimi și peștele, ouăle.
conţinut
Ce este dieta cu proteine?
Beneficiile dietei proteice
Cum arată planul nutrițional?
Ce alimente nu ar trebui consumate?
Cui nu li se recomandă o dietă proteică?
Articole pe această temă
Cu dieta cu proteine, corpul rămâne eficient, puteți continua să mâncați sănătos și, de asemenea, nu vă este foame.
Deoarece proteina întărește dezvoltarea musculară, sportul ar trebui să se desfășoare în mod regulat cu o dietă proteică, care promovează, de asemenea, efectul de a pierde în greutate și face corpul să pară mai ferm.
Pentru persoanele în vârstă și care nu sunt obișnuite cu sportul, medicii recomandă cel puțin trei ori pe săptămână de ex. Faceți o plimbare rapidă, plimbare cu bicicleta sau înotați timp de o jumătate de oră
Beneficiile dietei proteice
- Alimentele bogate în proteine, cum ar fi păsările de curte, peștele, laptele și iaurtul, vă vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp, fără a fi bogat în calorii sau în special grăsimi
- Proteinele stimulează organismul să elibereze mai mulți hormoni de sațietate
- Proteinele vă ajută să vă mențineți subțire după o dietă
- Proteinele previn efectul yo-yo mai bine decât alte diete
- Dieta cu proteine este potrivită, chiar recomandată, pentru diabetici
- Dieta cu proteine are doar efecte pozitive asupra metabolismului sau nu schimbă un metabolism bun, ci îmbunătățește unul lent
Cum arată planul nutrițional?
Proteinele se găsesc în principal în produsele de origine animală. Fiecare masă trebuie să conțină puțină proteină.
Iaurtul sau zeama sunt aperitive ideale pentru o zi. Ouăle sunt bune și pentru slăbit, potrivit unui studiu realizat de Universitatea de Stat din Louisiana. Antrenorul pentru dietă al lui Heidi Klum, David Kirsch, recomandă să fierbeți o duzină de ouă tari dimineața și să mâncați câte un albuș de ouă pe parcursul zilei (îndepărtați gălbenușurile de ou bogate în calorii și bogate în grăsimi).
La prânz, alimente proteice, cum ar fi pui la grătar, carne slabă de vită sau pește sunt în meniu cu o salată mare și legume aburite. Ca gustare între mese, se recomandă un shake proteic și o mână de migdale de două ori pe zi.
Seara se pot folosi brânzeturi slabe, tofu, leguminoase, nuci și semințe.
De asemenea, este recomandat să consumați mai multe legume decât fructe în dieta proteică, deoarece fructele conțin multă fructoză și adesea nu este la fel de bine tolerată ca legumele. Este posibil să trebuiască să compensați un deficit de acid folic!
În plus, când vine vorba de consumul de proteine, greutatea corporală și nivelul de activitate sunt importante.
Puțin activ: Aproape orice activitate fizică, niciun sport - în jur de 1 gram pe kilogram pe zi este suficient
Activ: Slujbă activă fizic sau sport - dar nu și ambele: aproximativ 1,5 grame de proteine pe kilogram și zi
Foarte activ: Loc de muncă foarte activ și sportiv sau sportiv profesionist sau câteva ore de antrenament de forță: 2 grame de proteine pe kilogram și zi sunt importante
Puteți găsi o mulțime de rețete pe Internet pentru termenul de căutare dietă proteică.
Ce alimente nu ar trebui consumate?
Mai ales glucide: acestea includ, printre altele Pâine, paste, orez, cartofi, banane, mazăre, porumb, fasole roșie. Nu mai puțin de 100 de grame, dar, de asemenea, nu mai mult de 120 de grame de carbohidrați ar trebui consumate pe zi. Există informații despre acest lucru pe ambalajul produsului.
De exemplu, produsele din făină albă sau orezul decorticat au un indice glicemic ridicat, i. lasă creșterea rapidă a nivelului zahărului din sânge și astfel te umplu doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Indicele glicemic descrie cât de repede sau încet organismul descompune carbohidrații. Opusul este valabil pentru alimentele cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi pâinea cu cereale integrale și orezul fără curățare.
Cui nu li se recomandă o dietă proteică?
Ouăle nu sunt recomandate persoanelor cu probleme de colesterol. Chiar și persoanelor cu insuficiență renală nu li se permite să urmeze o dietă bogată în proteine, deoarece o mulțime de proteine provoacă o presiune asupra rinichilor.
O dietă cu proteine pure amenință și bolile osoase: evitând fructele și legumele, organismul nu este alimentat în mod adecvat cu vitamine și minerale.
Femeile însărcinate sau femeile care doresc să aibă copii ar trebui, de asemenea, să aleagă o dietă diferită, deoarece o dietă bogată în proteine este prea unilaterală.
Se spune că organismul are nevoie de aproximativ un gram pe kilogram de greutate corporală în fiecare zi. Sportivii cu multă masă musculară sau bărbații activi din punct de vedere fizic pot tolera până la două grame bine, orice este mai mare decât este inutil. „Oricine mănâncă în mod regulat pește, carne, omletă, leguminoase sau soia și bea lapte nu trebuie să-și facă griji cu privire la proteine”.
Cu toate acestea, nici proteinele nu sunt dăunătoare persoanelor sănătoase, așa cum se spune în mod repetat. Nu există „prea multe proteine”. Această afirmație provine din anii 1950 și 1960, când se presupunea că rinichii puteau prelucra și excreta proteine doar în anumite cantități ”, spune Müller. Nu există un singur studiu care să susțină această afirmație. „Inuții mănâncă alimente extrem de bogate în proteine de secole - și sunt încă în viață”.
Cum pun în practică o dietă proteică?
Müller: „În primul rând, obțineți o prezentare generală a alimentelor care conțin o mulțime/puțină proteină sau o mulțime/puțini carbohidrați. Obțineți o astfel de masă și puneți-o la îndemână atunci când faceți cumpărături și gătiți. De asemenea, ar trebui să beți cel puțin doi litri de apă sau ceai neîndulcit pe zi și dacă suferiți de gută sau niveluri ridicate de urină, asigurați-vă că nu mâncați prea multă carne roșie. "