Rețete dietetice Trucuri simple pentru economisirea caloriilor - Sfaturi de sănătate Refigura

trucuri

  • 1 rețete dietetice: tehnologie și know-how în loc de cântărire
  • 2 Pregătiți mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi în loc să nu conțină grăsimi
  • 3 rețete dietetice: economisiți grăsimea cu sticla de pulverizare
  • 4 Condimente copioase cu ceapă și ierburi
  • 5 Zahăr: Marea capcană pentru calorii
  • 6 Bucurați-vă de zahăr cu atenție
  • 7 Folie și hârtie în loc de panificație
  • 8 proteine ​​și cereale integrale în loc de făină albă

Rețete dietetice: tehnologie și know-how în loc de cântărire

Pierderea în greutate este suficient de grea în sine. Urmăriți un plan nutrițional care necesită cântărirea exactă a ingredientelor pentru toate rețetele dietetice? Acest lucru nu facilitează în niciun caz pierderea în greutate. Meditarea constantă cu cântarul necesită mult timp și pune la încercare bucuria gătitului. Acest lucru vă afectează rapid starea de spirit și motivația. Când vine vorba de slăbit, plăcerea este mai importantă decât respectarea regulilor. Dacă Alimente dietetice nu este distractiv, succesul riscă de la bun început. Cu tehnici simple și cu o selecție pricepută a mâncării și a metodelor de preparare, vă puteți înlocui cântarul și puteți pierde în greutate.

Pregătiți mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi în loc să nu conțină grăsimi

Corpul nostru are nevoie de grăsime - tipul potrivit de grăsime. Corpul tău îți va mulțumi când îl hrănești cu alimente bogate în nutrienți. De îndată ce lăsați pur și simplu o substanță de bază, el se răzvrătește. Prin urmare, dietele fără grăsimi sau carbohidrați au de obicei doar succes pe termen scurt. Prin urmare, nu faceți lipsă de grăsime atunci când pierdeți în greutate, ci folosiți doza cu moderare. Peștele gras, cum ar fi somonul, heringul, macroul și sardinele, vă oferă acizi grași omega-3 valoroși, care susțin numeroase funcții ale corpului. Efectul antiinflamator al omega-3 este deosebit de important în dietele pentru reumatism sau osteoartrita.

Rețete dietetice: economisiți grăsimea cu sticla de pulverizare

Unele sticle de ulei de gătit au deschideri mari. Doar înclinați sticla și există mai multe linguri în tigaie. O sticlă de pulverizare permite să se răspândească o cantitate mică de ulei pe o suprafață mare. Acest lucru este ideal pentru o tigaie pentru grătar, de exemplu. Pulverizați pe carne, fructe de mare sau legume înainte de a găti mâncarea. Pene de cartof pe jumătate fierte, stropite cu ulei, se prăjesc în cuptor pentru a face cartofi prăjiți. Desigur, alegerea uleiului potrivit este importantă și atunci când slăbești. Uleiul de cocos, uleiul de măsline și uleiul de rapiță sunt excelente pentru prăjire. Tigaile acoperite permit prăjirea adecvată cu cantități mici de grăsime.

Se condimentează cu ceapă și ierburi

Ceapa și usturoiul prăjit în puțin ulei depășesc papilele gustative și îți dau impresia că consumi delicatese bogate în calorii. Ierburile proaspete sunt sănătoase și adaugă o mulțime de arome oricărui fel de mâncare. Dacă vă place slănina: prăjiți câteva cuburi de slănină la foc mic până când grăsimea iese și cuburile sunt maro crocante. De exemplu, puteți transforma o salată mixtă într-o plăcere copioasă. Se recomandă prudență în cazul grăsimilor animale din dieta cu gută.

Zahăr: Marea capcană pentru calorii

Toate deserturile reprezintă un mare pericol atunci când slăbești. Zaharul este otravă în fiecare dietă, nu doar în diabet. La fel ca orezul alb și făina albă, zahărul trece în sânge aproape imediat. După un timp scurt, nivelul zahărului din sânge scade și corpul tău poftește mai mult. Deserturile te umplu doar pentru o perioadă scurtă de timp. Studiile au arătat că îndulcitorii fără calorii, cum ar fi aspartamul, pot avea efecte secundare periculoase.

Savurați cu atenție zahărul

Numai îndulcitorul stevia, care se obține din plante, pare a fi inofensiv pentru sănătate. Cu toate acestea, stevia are un gust amar în cantități mai mari. Nu poți trăi fără bucurii dulci? Dacă da, înțărcați-vă încet. Răsfățați-vă cu tortul preferat, dar doar cu o bucată mică. Mănâncă o lingură de înghețată, nu o prăjitură întreagă, și laudă-te atunci când rezisti la ispita cea mare.

Folie și hârtie în loc de panificație

Îți place Wiener Schnitzel? Chiar și dietele vegetariene nu sunt întotdeauna sărace în calorii. Camembertul prăjit sau lasagna vegetală nu sunt tocmai alimente dietetice. Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să evitați felurile de mâncare prăjite și prăjite. Coacerea în folie economisește foarte multe calorii: somonul pe un pat de praz sau spanac este delicios atunci când îl prepari în cuptorul învelit în hârtie și folie. Italienii numesc această tehnică „al cartoccio”. Dacă aveți absolut nevoie de legume sau carne prăjite, deoarece nimic altceva nu vă va satisface pofta de mâncare: înainte de a le consuma, așezați-le pe prosoape de hârtie care vor absorbi excesul de grăsime.

Proteine ​​și cereale integrale în loc de făină albă

Proteinele te mențin sătul mult timp și consumă calorii în timpul digestiei. Combinați o bucată de carne slabă, cum ar fi pieptul de curcan, cu legume cu conținut scăzut de calorii sau o salată. În loc de paste sau orez, pur și simplu folosiți pâine integrală. Acest lucru nu numai că salvează prepararea garniturii. De asemenea, stimulează digestia. Vă dorim mult succes în slăbit.