Rețete din Dr. Cohen’s Express Diet Femme Actuelle MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ai probleme cu slăbitul și ai testat deja multe diete ... dar recâștigi în mod sistematic. Trebuie să începeți o dietă cu pierderea rapidă în greutate, pentru a vă motiva și pentru a vă menține cursul după aceea. În faza de atac, tăiați zaharurile, amidonul și grăsimile. Da, pentru a slăbi proteine și legume gătite sau crude până la sațietate. Obiectiv: 900 kcal/zi în această fază. Stai așa! Veți trece apoi la o cotă de 1.200 kcal. Așadar, acordați atenție cantităților și optați pentru gătit ușor. În cele din urmă, este tot ce puteți mânca legume și legume crude, doar pentru a părăsi masa fără să vă simțiți foame. Iată o selecție de rețete special concepute de nutriționistul Jean-Michel Cohen, pentru a vă ajuta în dieta dumneavoastră.
Stai informat
Roșii umplute cu Nîmes
Ingrediente pentru 4 persoane:
2 șalote
1 cățel de usturoi
200 g piept de pui
½ linguriță. la s. ulei de masline
120 g greutate brută de orez rotund Camargue
10 cl de vin alb sec
40 cl stoc de păsări degresate
2 linguri. la s. tarhon proaspăt tocat
8 roșii medii
Sare piper
Curățați șalotele și cățelul de usturoi, puneți-l în castronul blenderului cu pieptul de pui tăiat cubulețe, sare și piper. Se amestecă în impulsuri mici, pentru a obține o tocătură grosieră.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu, adăugați preparatul anterior și transpirați timp de 3 min, amestecând regulat.
Se adauga orezul si se amesteca pe foc. Se presară vinul alb uscat, apoi cu bulionul de păsări degresat. Acoperiți și gătiți la foc mic, aproximativ 20 min: orezul trebuie să fie moale. La sfârșitul gătitului, adăugați tarhonul tocat.
În acest timp, preîncălziți cuptorul la 190 ° C (6/7). Spălați roșiile, apoi tăiați-le un capac. Scobiți-le cu grijă cu o linguriță.
Așezați roșiile scobite într-un vas adânc. Garnisiti-le cu grija cu risotto de pui, apoi asezati capacele deasupra. Coaceți timp de 25 de minute. Serviți 2 roșii umplute de persoană.
Rețetă preluată din „Mese echilibrate” de dr. Jean-Michel Cohen, edițiile Prisma.
Mulțumită Actual, pentru a afla dacă planul expres este potrivit pentru dvs., a lua testul !
Veverine de iaurt congelate cu zmeură și migdale
Ingrediente pentru 4 persoane:
600 g zmeură
4 iaurturi simple agitate la 0% grăsime
Fasole de vanilie de 2 cm
40 g migdale feliate
4 linguri. la c. îndulcitor praf.
Aranjați migdalele uniform pe foaia de copt acoperită cu o foaie de hârtie de copt. Puneți-le la grătar cu ușa deschisă, cu ochii pe ele și amestecând ocazional.
Folosind vârful unui cuțit, împărțiți și răzuieți bobul de vanilie. Se amestecă pudra cu iaurturile și se îndulcește.
Clătiți rapid zmeura. Amestecă-le cu iaurt și împarte-le în 4 ramekini.
Așezați ramekinele la congelator timp de 30 de minute, amestecând la fiecare 10 minute.
În cele din urmă, acoperiți cu migdale șlefuite și savurați imediat !
Rețetă preluată din „100 de rețete pentru a slăbi fără să-ți fie foame” de dr. Cohen, edițiile Flammarion.