Rețete Dukan - pagina 10 - forum

Discutați rețetele lui Dukan în Dieta Dukan Forum în domeniul dietelor; Vă sugerăm ca noi (Duki) să colectăm rețetele aici, astfel încât să fie mai ușor de găsit și, desigur, mai clar. Vă rog să îi scrieți repetările

AW: Rețetele lui Dukan

Apropo, am înființat un grup dietetic pe Facebook. Se numește grup dietetic, creat de Dingens Legofischi. Aș fi fericit dacă te alături!

Pizza lui Yahmuun --- Faza II

2 oua
2 cepe
3 roșii
1/2 - 1 linguriță de gumă de roșcove
100g gluten
Ardei gras sau castraveți sau broccoli (după cum doriți - ar trebui să aibă un conținut scăzut de KH)
150 g pâine prăjită
200 g brânză rasă (aici mozzarella ușoară)
Pudră de usturoi (granulată)
sare
Oregano, cimbru, maghiran

Curățați ceapa - tăiați una, tăiați una în fâșii. Tăiați 2 roșii spălate în fâșii mici subțiri.

Preîncălziți cuptorul la 190-200 ° C, apoi luați aproximativ 220 ° C și setați la căldură sus și jos.

Solul este creat astfel:
Se amestecă carnea tocată cu ouăle și se adaugă ceapa tocată, apoi glutenul și guma de roșcove. Amestecați totul bine până obțineți o tocat pulpoasă. Dacă este încă prea lichid, trebuie doar să adăugați puțină proteină.
Condimentează după gust cu sare.

Aluat tocat pe o foaie de copt unsă și întindeți (foto 1). Faceți un sos din restul de roșii (1 bucată ar trebui deja lăsată). Turn apa clocotită peste ele, curăț coaja după câteva minute și fac restul de piure (da totul)
Cu o lingură întind sosul peste baza de pizza - se presară praf de usturoi și condimente (foto 2).

Cu toate acestea, baza nu trebuie să aibă o grosime de mai mult de un centimetru, deoarece pizza va crește în cuptor după aceea.
Apoi acoperă podeaua. Distribuiți felii de roșii și felii de ceapă (restul de legume) etc. uniform (foto 3 din păcate fără broccoli, i-am dat doar cu 15 minute înainte de final)
După aceea, brânza rasă peste ea.

Cuptorul este acum preîncălzit - foaie de copt. După aproximativ 35-40 de minute carnea tocată se face bine

Masă (Foto 4 - îți dai seama că am furat deja un colț - dreapta jos)

Iată deci valorile nutriționale ale întregii pizza, desigur, și mă așteptam la carne slabă - am scos 8 bucăți din ea

7542 KJ (1801 kcal)
Grăsime 68 g
Carbohidrați 25,3 g
Proteine 274,5 g
Și există și câteva poze

Schimbat de Gast91445 (02/02/2012 la 15:21)