Retete felii mari de calamar

Am cumpărat 1 kg din aceste benzi mari, am îndepărtat pielea albă pe o parte și am tăiat cuburi mari. Știu că nu ar trebui să o gătiți prea mult, altfel o va face cauciucată.
Ce mai faceți ?
În sos de roșii ?
Orez pe lateral sau altceva ?

felii

Mulțumesc pentru ideile tale.

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Lipsa ideilor
O să o fac în curry cu piper verde, amestecând o rețetă de pe site-ul leplatdujour și alta de la super toinette.
Pentru gătit 5 minute la foc mare apoi 15 minute cu toate ingredientele, inclusiv roșiile decojite și însămânțate.

Mă gândisem la lupă
și am găsit doar o postare pe gătit, cu dop de plută.
Nu știam că există un colț, nu mă gândeam să caut acolo.
Curry cu piper și roșii este bun și nu cauciucat

Idei mici
Buna ziua!

Altfel le puteți trece prin maizena, presărați cu usturoi tocat și pătrunjel tocat și sotati într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline. Serviți-le cu o felie de lămâie.