Rețete la abur rețete de gătit pentru a găti cu un abur

Aproape toate alimentele sunt potrivite pentru aburire. Spre deosebire de prăjirea sau gătitul în apă clocotită, această metodă de gătit păstrează toți nutrienții conținuți în alimente. Legume, pește, păsări de curte, fructe de mare, ravioli ... răsfățați-vă cu rețetele pe care le oferim pentru a vă bucura din plin de aburi.

Rețete aburitoare pentru ocazii speciale, precum și pentru meniul zilnic

rețete

Contrar a ceea ce s-ar putea crede, este foarte posibil să mâncați numai alimente aburite în fiecare zi. Este și mai bine pentru sănătatea ta. Dacă credeți că o astfel de dietă este lipsită de arome, știți că puteți garni vasele cu sosuri, cuburi de bulion și alte fețe. Dovadă, vă oferim o rețetă de cartofi aburi pentru a savura cu un sos de smântână proaspătă, sau o rețetă de spanac aburit care se potrivește perfect cu o mâncare de pește. Pentru ocazii speciale, nu ezitați să puneți în practică rețeta noastră de foie gras aburit.

De asemenea, rețineți că unele modele de vapoare cu aburi vin cu o carte de rețete, astfel încât să nu rămâneți fără inspirație. Și dacă acest lucru nu este cazul cu vaporul dvs., există mai multe cărți de bucate dedicate acestei metode de gătit sănătoase și dietetice.