Rețete Mungo Chef

Tăiați tigaia de fasole mung

Curățați ceapa și tăiați-le în cuburi mari. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa în ea. Se adaugă carnea tocată și se prăjește până se sfărâmă. Scurgem fasolea mung și adăugăm în tigaie. Se toarnă orez și apă și cu greutatea

Bile de susan prajite

Ciorba de linte de legume

Prăjești ceapa și usturoiul într-o cratiță înaltă cu ulei de măsline. Decupați legumele și prăjiți-le scurt, imediat ce ceapa este translucidă. Se toarnă apă și se adaugă lintea și fasolea spălate. După 10 min. se adaugă cuburile de dovleac. I.

Salată de tăiței vegană, asiatică

Fierbeți spaghetele integrale într-o cratiță mare cu apă și puțină sare până la fermitate, se scurge și se clătește cu apă rece. Tăiați ardeii în fâșii foarte fine. Scurge bine fasolea mung. Tăiați castravetele în benzi subțiri alungite și fine

Pâine prăjită crocantă

Se amestecă margarina cu cățelul de usturoi presat. Prajiti usor painea si periati-o cu margarina de usturoi. Preîncălziți cuptorul la 225 ° C. Clătiți și scurgeți mugurii de fasole. Brânza cu ierburi și fasole

Taitei Mie prajiti cu ou si legume

O improvizație surprinzător de simplă și gustoasă, care aproape are gustul unei gustări asiatice la gară

Tigaie cu orez vegetal curry de vita

Tăiați ceapa în felii și prăjiți-le. În timp ce gătesc ceapa, tăiați carnea în bucăți mici de mușcătură, apoi adăugați-o în wok. În timp ce carnea se prăjește, curățați celelalte legume și ciuperci și tăiați-le în bucăți.

---