Rețete; NP Discount - închidere proaspătă ieftină
Rețetă de dulceață de dovleac: ispită delicioasă în portocală
Deveniți un fan al dovleacului și lăsați-vă inspirați de această rețetă de dulceață de dovleac. Bucurați-vă de vedeta toamnei pe tot parcursul anului în versiuni fructate și condimentate. Cum să aduceți culoare pâinii dvs. de gem.
ingrediente pentru 5 porții
Pentru 5 pahare de 450 g fiecare:
- 500 g dovleac Hokkaido
- 500 g morcov
- 400 ml suc de portocale
- ½ păstăi de vanilie
- ½ linguriță condimente de turtă dulce
- 80 ml suc de lamaie
- 700 g zahăr conservant
Pregătire:
Tocăm pulpa de dovleac și morcovii curățați. Puneți sucul de portocale într-o cratiță de dimensiuni adecvate, aduceți la fierbere, reduceți focul, acoperiți și gătiți timp de aproximativ 20 de minute până se înmoaie.
Purează fin cu blenderul manual sau într-un blender.
Puneți piureul înapoi în oală, adăugați pulpa de vanilie, condimentul de turtă dulce, sucul de lămâie și zahărul de conservare, aduceți la fierbere în timp ce amestecați și lăsați-l să fiarbă timp de 4 minute. Faceți un test de gel!
Se toarnă imediat în borcanele pregătite, se închid și se așează pe capac timp de 5 minute. Întoarceți din nou paharele și lăsați-le să se răcească timp de 12 ore. Veți auzi o crăpătură clară, acum borcanele sunt închise ermetic.
Descoperiți, de asemenea, rețetele noastre de gem de căpșuni, gem de persimmon sau gem de gutui și alte rețete groase de gem! Aici puteți găsi rețete delicioase pentru micul dejun! Cum se păstrează alimentele mai mult timp? Aflați mai multe despre conservare, decapare și conservare?
Delicios cu dulceață: pâine din spelta copioasă