Rețete pentru blogurile dieteticienilor - CERIN

Timp de citire: 2 minute

blogurile

Data publicării: 01 octombrie 2018/Data actualizării: 05 octombrie 2018

Bissonnette-Maheux V. și colab. J. Acad. Nutr. Dietă. 2018; 118 (7): 1220-7. doi: 10.1016j.jand.2017.08.012

Deși sunt încă subreprezentate, blogurile dietetice ar putea fi o modalitate eficientă de a ajuta utilizatorii de internet să-și îmbunătățească practicile alimentare. Cheile succesului sunt prezentate în acest studiu.

Aproximativ 30 de femei cu vârste cuprinse între 27 și 61 de ani au participat la un studiu canadian care urmărește să analizeze factorii de succes ai blogurilor create de dieteticieni. Cercetătorii au intervievat aceste femei, sub formă de întrebări deschise, pentru a-și determina percepțiile cu privire la utilitatea și utilizabilitatea a 4 bloguri existente în 2013.

În ceea ce privește conținutul acestor bloguri, majoritatea femeilor sunt în favoarea publicării Rețete, deoarece consideră, pe de o parte, că este cel mai bun mod de a pune în practică recomandările și, pe de altă parte, că rețetele oferite sunt neapărat de bună calitate nutrițională.

conexiuni propuse (interne sau externe) sunt apreciate și pentru o mai bună înțelegere a subiectului, dar și pentru schimbul rapid de informații prin intermediul rețelelor sociale. În cele din urmă, Videoclipuri se analizează noile tehnici de gătit dacă sunt ținute pe scurt.