Rețete pentru sucuri și piureuri
„Arată delicios, miroase bine și se prepară rapid și ușor”, spune Thea Spierings, care a câștigat deja râvnitul titlu de „Lady Chef of the Year” în Olanda. Vorbim despre S.sucuri și piureuri, ideal pentru a te potrivi în zilele toride. Pentru cartea ei de rețete cu același nume „Sucuri și Smoothies” (publicată de Hädecke-Verlag; 12,95 euro) a venit cu un total de 40 de creații proaspete cu fructe. Inclusiv următoarele trei. Cel mai bine este să încercați imediat o rețetă de smoothie sau suc!
Pepene galben
mentă merge minunat cu fructe combinați și are un gust deosebit de bun în zilele toride. Împreună cu pepene galben, tei și kiwi, asigură fructe și proaspete bucurie.
Ingrediente pentru suc
1 pepene galben
2 tei
4 kiwi
1 mână de mentă proaspătă
Pregătirea rețetei
Timp de preparare: 10 min.
Pepenele galben tăiat în jumătate, nucleu și cu o lingură din Slăbiți coaja.
Curățați și înjumătățiți fructele kiwi. Pulpa împreună cu menta frunze în Storcator da. Strângeți lămâile și turnați sucul sub Suc de pepene galben-kiwi-menta se amestecă. Servit rece.
Salată suculentă
salată poate fi de fapt transformat în suc. Acest suc este plin de calciu, zinc și vitamina K. Dar numai dacă îl aveți cu unul necojit castravete - folosiți un castravete cultivat organic, dacă este posibil. Acest suc este potrivit datorită proprietăți calmante deosebit de bun ca un tratament pentru culcare.
Ingrediente pentru rețetă
1/2 cap de salată iceberg
100 g spanac proaspăt
2 mere
1 castravete, necojit, jumătate tăiat în bețișoare lungi.
Pregătirea sucului
Ingredientele din Storcator dați, serviți sucul răcit și decorați cu bucățile de castraveți pentru a amesteca.
Mix exotic
Acest Periuţă nu este doar o surpriză în ceea ce privește gustul: Miezul fructelor pasiunii îi oferă, de asemenea, o anumită „mușcătură” și asigură astfel o bucurie crocantă. Un mic sfat pentru cumpărături Fructul pasiunii: Cu cât este mai inestetic și ridat la exterior, cu atât mai mult Plin de și mai suculent interiorul ei se prezintă.
Ingrediente pentru smoothie
1 papaya
2 fructe sharon
3 fructe ale pasiunii
2 Portocale
400 ml iaurt (alternativ: iaurt de soia sau crema de cocos)
Pregătirea rețetei
Strângeți portocalele, scoateți semințele din fructul pasiunii și economisiți.
Toate ingredientele din mixer piure, În cele din urmă, adăugați miezul fructului pasiunii și pe scurt amesteca in. Serviți imediat.
Puteți găsi aceste și multe alte rețete în „Sucuri și Smoothies” de Thea Spierings. Disponibil de exemplu de la Amazon.de.
Indiferent dacă este un smoothie sau o rețetă de suc: puteți face singuri băuturile delicioase dintr-o varietate de fructe și legume.
Este atât de ușor să-ți faci propriile sucuri și piureuri
Ești pe gust veniți și doriți să încercați și alte rețete de smoothie și suc? Nicio problemă, nenumărate variante sunt posibile în preparare. Deci, poți doar să faci asta Fructul preferat și combinați cu alte fructe sau legume în storcător sau în blender. Pentru smoothie-uri, adăugați și ceva lichid precum apă, suc, lapte sau apă de cocos și amestecați totul bine. Sfat: Smoothies și sucuri au un gust special dacă vă plac condimentele scorţişoară și vanilie sau adăugați ierburi proaspete.