Rețete sănătoase pentru cină
Cina este poate cea mai importantă masă a zilei. Pentru că dacă mâncăm incorect acum, ne împiedică să dormim odihnitor. Apoi a doua zi ne lipsește energia pentru a face față vieții de zi cu zi - un cerc vicios. Aici rezumăm cele mai importante lucruri pentru o cină sănătoasă.
Stres la locul de muncă, stres în timpul liber, o mulțime de hobby-uri și obligații - și nu ai timp pentru o cină decentă? Aceste sfaturi pentru mese sănătoase, ușoare și rapide la cină vă vor ajuta.
Cel mai bun moment pentru cină
Este important să nu ne culcăm imediat după ce am mâncat.
Deoarece corpul este intens ocupat cu digestia și nu vrea să știe nimic despre somn. În mod ideal, stați între cină și Odihnă la pat timp de două până la trei ore. Este perfect dacă al tău Noapte între 17.00 și 19.00 poate lua, pentru că atunci digestia ar fi complet completă înainte de următoarea masă.
Ce alimente pentru o cină sănătoasă?
Distracția și relaxarea sunt în prim-plan la cină. Dar rămâneți la comestibile care nu necesită masele organismului dumneavoastră:
Legume la aburi sau din cuptor oferă nu numai vitamine, ci și fibre.
Somon sau ton saturați bine, nu încărcați stomacul și conține acizi grași omega-3 importanți. Acestea asigură că inima și creierul rămân în formă.
Pui slab în cantități moderate vă oferă acizi omega-6. Cu aceasta susțineți apărarea împotriva infecției sau vindecării rănilor.
Glucidele cum ar fi orezul, pastele sau cartofii sunt permise, pentru că te umplu. Cu toate acestea, nu trebuie să exagerați cu cantitatea și să preferați variantele de cereale integrale.
Nuci în fiecare zi Mâncarea este importantă: conțin multe substanțe vitale, grăsimi valoroase și stabilizează nivelul colesterolului.
Ar trebui să evitați acest lucru pentru cină:
Este important să nu mâncați prea mult; Anularea cinei nu este, de asemenea, o idee bună, pentru că riscați să aveți un stomac care mârâie puternic să vă smulgă din visele pe timp de noapte. Ori de câte ori este posibil, respectați următoarele recomandări:
Fără junk food, cum ar fi hamburgeri, kebab etc. - conțin doar calorii goale și nu au nutrienți.
Fără alimente prăjite: pun o presiune asupra vezicii biliare și a ficatului.
Dulciuri: zahărul este cunoscut pentru creșterea nivelului de zahăr din sânge - o zi de noapte.
Sare: Evitați prea multă sare, deoarece aceasta poate duce la retenția de apă în țesut.
Cofeina: Cafeaua, ceaiul negru, băuturile energizante și băuturile cola revigorează. Nu asta ne face să dormim bine.
Triptofan - proteina „pentru un somn tüüfä, gsundä”
Triptofanul - este numit și „proteina de culcare” - este un aminoacid esențial pentru oameni pe care organismul nu îl poate produce singur. Deci trebuie să provină din mâncare. Triptofanul este responsabil pentru producerea de către organism a hormonului fericirii serotonină pe de o parte și a hormonului somnului melatonină pe de altă parte; combinația ideală pentru un somn bun. Astfel, alimentele care conțin triptofan sunt bune pentru dvs.:
Acidul gras pe care îl conține contracarează durerile de foame.
Țesutul are nevoie de aminoacizi pentru regenerare, pierderea grăsimilor și construirea mușchilor. Acest lucru asigură un somn mai odihnitor și o susceptibilitate redusă la stres.
Dezvoltarea musculară îmbunătățită asigură, de asemenea, performanțe sporite.
Datorită producției de serotonină, aminoacidul acționează ca un amplificator al dispoziției.
Alimente care conțin triptofan
Dacă știți acum că triptofanul ne face să dormim mai bine, este clar că luăm în considerare preparatele care conțin triptofan, mai ales pentru noapte. Aceasta include următoarele alimente:
Pește de mare gras, cum ar fi somonul și tonul (conservele de ton, ca friptură sau ca shashimi)
Nuci (caju, copac și alune)
Rețete calde de cină sănătoase
Aici am selectat câteva rețete care sunt deosebit de bune pentru asta cina sanatoasa adecvat, săturat și nu greu de întins.
Fileul de somon cu legume îndeplinește toate cerințele pentru un cina sanatoasa și se potrivește perfect în dieta ketogenică
Avocado umplut poate fi, de asemenea, savurat ca parte a dietei ketogenice. Mulțumită tonului și oului, acest lucru oferă reteta pentru mese sănătoase repede triptofan suplimentar.
Chiftelele de brânză de oaie cu amarant sunt grozave reţetă Pentru o cina vegetariana sanatoasa, care te ține sătul mult timp.
Ciorbă de mere și ceapă cu nuci - nucile oferă acea lovitură suplimentară de aminoacizi. A cina sanatoasa, calda.
Legume din cuptor - vă umple singuri sau mergeți bine cu o friptură de ton sau piept de pui.
Tigaia picantă de tăiței chinezi devine și mai gustoasă cu nuci de caju super delicioase.
Vrei pe a ta cina sanatoasa De asemenea, îmbogățiți-l cu triptofan, de exemplu, puteți adăuga pulbere de spirulină în vas sau presărați cu nuci tocate și semințe de dovleac.