Rețete simple crude; mâncare crudă rapidă mâncare crudă
Parte a tendinței de alimentație curată și de viață sănătoasă, rețetele crude sunt în creștere. Cel mai popular aliment crud este smoothie-ul verde. Mâncarea crudă este mâncare care nu a fost gătită sau gătită la o temperatură maximă de 40-42 de grade.
Beneficiile rețetelor crude
- Aport ridicat de vitamine
- Bogat în fibre
- Cantitate mare de acizi grași sănătoși
- Fructe și legume nelimitate
- Fără acizi grași trans
- Fără mese pregătite
- Fără aditivi
Dacă echivalezi alimentele crude cu gustarea cu morcovi, atunci viziunea ta este prea îngustă: rețetele crude sunt mult mai variate. Variațiile la fructe și legume, biscuiți, pâine, paste, mousse de ciocolată, plăcinte, înghețată, brânză și chiar pește și carne pot fi consumate parțial crude. Alimentele clasice folosite pentru rețetele crude sunt foarte simple. Combinate și transformate cu creativitate, formează rețete extraordinare de fitness: Pentru a lua sau pentru o cină elegantă, sărată sau dulce, săracă sau bogată în carbohidrați, pentru slăbire sau culturism. Adesea bogat în proteine și încărcat cu acizi grași sănătoși.
Alimente crude clasice
- Tot felul de fructe și legume
- Nuci, diverse creme cu nuci
- Fructe uscate
- Semințe, lăstari și germeni
- Somon
- Mai rar: produse lactate crude și ouă