Rețete thailandeze pentru bucătarul hipocaloric

Tăiere rapidă în stil thailandez

sărac în calorii, ușor și proaspăt

thailandeze

Sparanghel verde în stil thailandez cu ceapă, usturoi și pui

sărac în calorii, ușor, din wok,

Curry tailandez de pui

Laab Gai - Salată thailandeză de pui

Decupați pieptul de pui fie foarte fin cu un cuțit, fie tăiați-l în bucăți mici cu un tăietor, similar cu carnea tocată grosieră. Se amestecă carnea cu sucul de lămâie și se marinează aproximativ 10-15 minute. Fără a adăuga grăsime într-o tigaie

Salată picantă de vită thailandeză

Yam Nua. călduță deosebit de bună

Krapauw Thai Chicken

Rețetă originală din tailandezul meu; foarte ascutit

Salată de tăiței de sticlă thailandeză cu ton

Aduceți scurt tăiței de sticlă la fierbere în ceainic, lăsați-i să se absoarbă timp de 3 minute și scoateți. Scoateți cablurile și tăiați-le de mai multe ori. Folosiți apa fierbinte pentru a înmuia ciupercile uscate timp de 30 de minute. Acum tăiați ceapa în jumătate

Curry roșu thailandez ca cel thailandez

ca tailandezul

Salată thailandeză de calmar

Gaeng Liang - supă thailandeză picantă cu dovleac și creveți

ca parte a unui meniu suficient pentru 6 persoane

Saltea de legume thailandeze

improvizat din resturi, nu doar pentru vegetarieni

Salată thailandeză cu carne de vită

Salată de tăiței de sticlă thailandeză cu creveți

Scorați tuburile de calamar în formă de diamant și tăiați în bucăți de 3 x 3 cm. Se prăjește tocatul cu usturoiul în ulei de chili. Încălziți uleiul de arahide și uleiul de chili în wok. Se prajesc toate legumele amestecand. Se prajesc creveții până devin roșii

Salată de castraveți thailandezi

Însoțire excelentă pentru toate preparatele thailandeze

Pad Hed Nam Prik Gapi - Thailanda

Ciuperci prajite, creveti si carne de porc cu pasta de creveti Gapi

Salată tailandeză de pui picant

Spaghete de legume thailandeze cu creveți

Salată thailandeză de vită

Prajiti fripturile intr-o tigaie sau pe gratar pana devin roz. Lasam sa se odihneasca 10-15 minute. Tocăm mărunt castravetele, tăiem lemongrass-ul în bucăți mici fine, tocăm aproximativ și ardeii iute. Taiati fripturile racite in fasii foarte subtiri si adaugati castravetele si

Salată thailandeză de papaya

Supa tailandeză de pui cu tăiței de sticlă

Desprindeți puiul de oase, îndepărtați pielea și tocați mărunt. Apoi amestecați cu amidon și sare și formați găluște mici. Curățați și tăiați aproximativ supa verde și transpirați în puțin ulei. Apoi oasele de pui

Pasta de condimente thailandeze

pentru marinare, pentru wok sau cu lapte de cocos

Supă thailandeză de lămâie

Se curăță crabii de homar și se taie pe jumătate pe lungime. Îndepărtați intestinul negru. Acum tăiați lămâia în fâșii fine, ceapa și cățelul de usturoi în cuburi fine. Îndepărtați ardeii iute, îndepărtați miezul și, de asemenea, dați mărunt.

Salată iceberg thailandeză cu mango, castravete și roșii cocktail

Spălați salata iceberg ca de obicei, apoi tăiați-o în benzi, curățați mango, tăiați-o în benzi - sau după cum doriți. Apoi tăiați castravetele (necojit) în bucăți pe jumătate subțiri, la sfârșit tăiați roșiile de cocktail în jumătate, apoi tot i