Rețete ușoare pentru o bucătărie cu conținut scăzut de calorii

Ar trebui să fie sănătoși și ușori, dar mai ales gustoși. Mai ales la începutul primăverii și în zilele calde de vară, preferăm mâncărurile care nu ne împovărează. Dar la serviciu sunt necesare și rețete ușoare pentru a evita oboseala după prânz.

ușoare

Ce sunt rețetele ușoare? Mai presus de toate, acestea se caracterizează prin faptul că sunt proaspete, sărace în grăsimi și sărace în calorii și, prin urmare, nu ne împovără. O dietă ușoară nu numai că te va face să te simți mai în formă, dar în curând vei putea să-ți iei adio de la kilogramele în plus. Am creat o rețetă ușoară „Top 5” pentru fiecare categorie, precum și sfaturi și trucuri pentru prepararea preparatelor ușoare.

Rețete și sfaturi ușoare

Salate, gustări, supe, mâncăruri din carne, pește sau paste - rețetele noastre ușoare vă vor menține în formă pe tot parcursul zilei.

Bacsis: Acordați atenție și mărimii porției. Un fel de mâncare poate fi ușor și sărac în grăsimi, dar dacă mănânci prea mult, felurile de mâncare ușoare pot cântări și ele. Mănâncă încet și conștient, îngrijește-ți corpul și încetează să mănânci când ești plin.

Gustări ușoare între ele

Fie pentru un început bun de zi, fie pentru o mică gustare între ele - muesli cu fructe și iaurt, împachetări, lassis sau pâini delicioase sunt surse ideale de energie și, apropo, atât de sănătoase.

  • Muesli de pere (poza copertii)
  • Tramezzini cu ricotta și șuncă de Parma
  • Trei feluri de bruschetta
  • Lassi de pere cu ceai verde
  • folie de ton

Rețete ușoare pentru salate

Bucurați-vă de salate sănătoase și crocante conform devizei: cu cât mai colorate, cu atât mai bine!

Dar: Salata nu este întotdeauna „ușoară” - o mulțime de brânză, șuncă și pansamente grele și cremoase pot transforma produsul de slăbit evitabil într-o mică bombă cu calorii. Comandați pansamentul separat în restaurant și preferați pansamentele pe bază de oțet, ulei sau iaurt.

Supe - un tratament hipocaloric

Datorită conținutului lor ridicat de lichide, supele sunt deosebit de potrivite ca rețete ușoare. Dar: cu cât o supă este mai groasă și mai cremoasă, cu atât este mai grea în stomac. Preferă bulionele de legume sau pe bază de carne cu un umplutură ușoară (de exemplu, paste sau legume) în locul supei de smântână.

Paste - delicioase creatoare de dispoziție

Tăiței nu sunt doar delicioși, ci și vă fac fericiți. Datorită conținutului ridicat de carbohidrați, aceștia sunt, de asemenea, furnizori ideali de energie. Cu toate acestea, ar trebui să evitați sosurile grele cu multă carne. Începeți circulația cu paste fierbinți fierbinți cu ardei iute și ghimbir sau mediteraneene picante cu măsline, capere și legume.

Bucurați-vă ușor de carne și pește

Alegeți carnea slabă (de ex. Bucăți de file, piept de pui și curcan) cu un conținut scăzut de grăsimi sau pur și simplu tăiați marginile groase de grăsime. Datorită conținutului ridicat de proteine ​​și a conținutului scăzut de grăsimi, peștele și carnea nu sunt o povară și sunt, de asemenea, un plus ideal pentru o salată colorată. Acordați atenție unui preparat care economisește grăsimi, cum ar fi tocană, abur sau grătar. Ar trebui să evitați prăjirea picantă cu multă grăsime sau prăjirea la pâine, precum și sosurile groase.

Rețete ușoare pentru ispite dulci

O dietă ușoară nu exclude gustarea ocazională. Spune-ți adio de la mascarpone and co. Și încearcă delicii dulci făcute din iaurt slab, quark și fructe delicioase.