Rețetele împotriva obezității la copii
Cercetătorii avertizează: fiecare a treia persoană este supraponderală și mulți copii sunt afectați. Ce fac experții în acest sens - și ce ajută.
de: Ute Brühl Jürg Christandl
Stânga, stânga, dreapta și stânga din nou - Tamara Knopf explică unul dintre numeroasele exerciții pe care le-a pregătit elevilor de la școala elementară Haebergasse din Viena. Copiii ar trebui să urce pe un picior de la inel la inel, schimbându-și greutatea - o sarcină în cadrul cursului pe care băieții și fetele trebuie să îl stăpânească.
Knopf este om de știință în domeniul sportului și lucrează la proiectul „Eddy”, al cărui scop este protejarea copiilor de obezitate și de consecințele sale.
Experții vor acum să ia contramăsuri. Și spun: calea către corpul unui copil sănătos conduce prin exerciții fizice și nutriție sănătoasă. Proiectul Eddy este, de asemenea, monitorizat științific - Aici puteți citi mai multe despre aceasta.
Într-o altă zi, muesli-ul sau untul se fac împreună prin agitarea frisca. Este incitant pentru copii să vadă din ce produse de bază provin alimentele lor preferate. „Majoritatea nu și-au dat seama că fulgii de porumb sunt făcuți din porumb”.
Salată pentru gustare
Dar cel mai bun program din școală nu este de nici un folos dacă părinții nu participă. De aceea, Pöppelmeyer le-a oferit copiilor o broșură cu rețete simple de gustări. "Pentru că orice lucru care este prea complicat nu va fi implementat permanent."
Angajamentul a dat dovadă de succes: „Astăzi am o ruladă integrală cu șuncă de curcan”, spune Alma *. În timp ce Emir aducea un borcan cu gem umplut cu salată. "Este rapid și ușor în seara precedentă. Pansamentul vine în partea de jos, apoi acoperiți ingrediente precum roșii, castraveți sau frunze de salată deasupra. Chiar înainte de a dori să mâncați salata, agitați paharul", spune Pöppelmeyer. Markus Bauer, profesor la școala elementară, relatează că proiectul are un efect de durată: "Între vârstele de șapte și unsprezece ani, copiii se înmoaie mult de ceea ce se întâmplă la școală. Acesta este un mare avantaj, deoarece spun acasă, ceea ce au învățat. Asta se aplică și nutriției. "
Întrucât, de obicei, există mai mulți oameni de știință în sport și studenți în lecțiile turbionare, există mai mult timp pentru exerciții fizice: "Când mergem la sală, cursul este deja pregătit, astfel încât să putem începe imediat. Și pentru că sunt atât de mulți supervizori, avem Avem timp să antrenăm exerciții mai dificile, cum ar fi flotări cu copii în același timp. Ca profesori individuali, nu putem face totul. "
Entuziasmul este contagios
Succesul „Eddy” (sponsorizat de Disconter Hofer și Fondul austriac de inimă) este măsurabil. „Observăm cum se dezvoltă procentul de grăsime la elevi”, spune Univ. Prof. Kurt Widhalm, șeful proiectului. Același lucru este valabil și pentru agilitate. Omul de știință în domeniul sportului, Tamara Knopf, rezumă secretul succesului în două cuvinte: diversitate și autoîntruchipare. Ce inseamna asta? "Trebuie să le oferim copiilor mult exercițiu, pentru că sportul este mai mult decât fotbal. Și profesorii înșiși trebuie să fie entuziaști în acest sens."
Și ce spun copiii? „Eddy este doar distractiv”, spune Erkan. Iar Nina este încântată că cineva este mereu acolo pentru a-i explica noile exerciții. * Schimbarea numelor copiilor
Distracția cu exercițiile fizice începe la grădiniță
„Mișcarea este implementată în toate camerele noastre”, explică directorul grădiniței Alexandra Binder. În grădinița KIWI (copiii din Viena) de pe Schedifkaplatz, în districtul al doisprezecelea, copiii nu se lasă aburi doar în sala de exerciții. „Vrem să exemplificăm faptul că vă puteți deplasa oricând și oriunde.” În zona de cercetare, de exemplu, cei mici examinează ceea ce au colectat anterior în natură. Călătoria săptămânală în pădure este o dată fixă.
„La această vârstă fragedă, copiii se află într-o fază experimentală”, spune Binder, care însăși are un antrenament de fitness. „Înveți și economisești foarte mult. Ce este bine pentru corp acum, își amintește pentru mai târziu ”, este convinsă.
Promovează interesele individuale
Pentru cei mici, mașinile cu tobogane sau trambuline sunt disponibile la grădiniță, iar cursuri precum yoga sau Zumba sunt oferite în sala de exerciții zilnică deschisă. „Vrem să promovăm interesele individuale ale copiilor”.
Pâinea integrală cu legume este servită ca gustări în grădiniță, iar copiii pot recolta ierburi și fructe în grădină. „Ar trebui să vezi de unde provine mâncarea ta”, spune Binder. Părinții sunt, de asemenea, implicați, de exemplu în alergările părinte-copil. „Scopul nostru este să le arătăm copiilor cât de mult se pot bucura de mișcare și să le transmitem cât de importantă este.”
Ciclism pentru o mai bună concentrare
„HAK, hash, AUL/nu sunt leneși/corpul întins/ura, perfect!” - Sute de tineri din academia comercială, școala și cursul avansat din Pernerstorfergasse (Viena-Favoriten) s-au mutat în ritmul acestei ziceri vineri după-amiază Curtea școlii. Aceste exerciții de gimnastică nu sunt o afacere unică în casă cu aproximativ 1000 de tineri. Există un concept de mișcare extins, variat, care depășește subiectul gimnasticii, care este adesea cuplat cu lecțiile.
De patru ani încoace, există șase ergometre pentru biciclete în ultimul rând al unei săli de clasă - oarecum reconstruite și dotate cu birouri, astfel încât tinerii să poată urma lecțiile. De obicei, 2b al școlii comerciale locuiește aici. Conform unui plan sofisticat, fiecare dintre cei 28 de tineri poate învăța să circule cu bicicleta timp de trei până la patru ore școlare pe săptămână. Doi adolescenți i-au spus lui KURIER cum este.
De câțiva ani, această școală participă, de asemenea, la programul UNIQA Vital-4-Brain - aici tinerii au fost instruiți ca antrenori. Doi dintre ei stau în fiecare clasă și li se permite să întrerupă lecția cu mici exerciții de mișcare și coordonare. Atunci este mai ușor să înveți din nou. Prin încorporarea exercițiilor fizice în viața de zi cu zi a școlii, fitness-ul și, astfel, sănătatea sunt promovate „pe lateral”.
Heinz Wagner