Revista Vitaline revoluția alimentară franceză este în curs
Vitaline la plajă
Ce se întâmplă dacă felul de a mânca a fost în zorii unei revoluții ?
În 2015, Rob Rhinehart a dezvoltat o rețetă completă de masă bazată pe alimente sub formă de pudră, cu scopul de a satisface 100% din nevoile dietetice ale unui om. Anecdotă „amuzantă”, Rob Rhinehart a dat numele „Soylent” rețetei sale, cu referire la mâncarea prezentă în filmul „Soleil Vert”, alături de Charlton Heston și a cărui complot final ne spune că elementul principal care intră în compoziția „Soylent” este realizat din om cadavre.
Multe companii au preluat ideea pe o bază mai „serioasă” și au intrat pe piața alimentelor sub formă de praf, inclusiv în companie Vitalină.
Vitaline: o companie franceză
IMM franceză, cu sediul la Paris, compania Vitalină oferă mese sub formă de pudră cu 4 arome din care să alegeți (migdale, ciocolată, Fructe roșii și foarte recent morcov-turmeric).
Pe baza observației că, în viața „reală”, mâncăm din ce în ce mai prost, cu alimente industriale, grase, dulci, sărate, în plus cu coloranți, conservanți și toți ceilalți aditivi, nu măsurăm efectele asupra organismului uman. Consumatorul este confuz. Este suficient să observăm în centrele orașului creșterea meteorică din ultimii ani a numărului de fast-food și kebab.
Desigur, o masă Vitalină nu va înlocui momentele de conviețuire cu prietenii în jurul sticlelor bune de vin sau cani de bere, cine la lumina lumânărilor cu cel ales din inima ta și toate aceste întâlniri cu gastronomie franceză care evidențiază know-how-ul bucătarilor noștri.
Dar aceste momente privilegiate nu ne fac viața de zi cu zi.
O masă Vitalină, este o masă completă cu peste 30 de fructe și legume. Există chiar și broccoli 🙂:
„Cremă organică de hrișcă, ulei de floarea-soarelui oleic, proteine lapte organic, făină de in galbenă organică, cremă de orez organică, sirop de manioc organic, făină de castane organică, morcovi organici, făină de nucă de cocos organică, proteină de mazăre organică, agave organice, turmeric organic, ceapă organică, cartofi organici, maca organică, fibre de salcâm organice, organice pătrunjel, fructe de acai organice, extracte și concentrate (ceai verde, struguri roșu și alb, afine, morcov, grapefruit, papaya, ananas, căpșună, măr, cais, cireșe, portocale, broccoli, verzi, ceapă, usturoi, coacăze negre, sparanghel, roșii, măsline, castravete), lactoză, aromă naturală de legume, spirulină organică, chlorella organică, extract natural de rozmarin, piper negru, probiotice. ". Cu extra