Rezistă la insulină cu conținut scăzut de carbohidrați Rezultate surprinzătoare de la 7 ani de carbohidrați și ceto; Ca
15 mai/Blog, Nutriție/de Mag. Julia Tulipan

Primesc un test de sânge foarte mare o dată pe an. Deci, de fapt, merg la medicul meu la fiecare trei luni și am eliminat valorile standard. Acest lucru este foarte important, deoarece acesta este singurul mod de a documenta efectiv un proces. Drept urmare, am aflat multe despre mine în ultimii ani și am reușit să-mi optimizez dieta, precum și alte intervenții în stilul de viață. Un prieten medic, cu care vorbesc des despre interpretarea valorilor, a spus în glumă „Nu știu ce să-ți spun, îți știi drumul mai bine decât mine”. Ei bine, uneori trebuie doar să devii tu însuți expert atunci când nimeni nu te poate ajuta.
Așadar, o dată pe an vin la laborator cu lunga mea listă de dorințe. O valoare importantă pe care am stabilit-o acum în mod regulat este insulina mea goală. Insulina este o valoare mult mai bună pentru recunoașterea unei tulburări metabolice incipiente, adică a diabetului. Pe baza propriilor observații, a reacției mele la carbohidrați și a unor descoperiri vechi de sânge, bănuiam de multă vreme că sunt de fapt cel mai bun mod de a deveni diabetic. Anul trecut am făcut un test OGTT (Oral Glucose Tolerance Test) și am înregistrat insulină în același timp. Dacă sunteți nou la articol, citiți aici
Glicemia mea în post s-a normalizat în ultimii ani. În timp ce am avut între 95 și 110 mg/dl în 2013, BG este acum între 78 și 85 mg/dl.
Insulina a durat puțin mai mult. Valorile mele din ultimii trei ani:
Insulina și, mai ales, insulina crescută cronic este unul dintre cei mai puternici predictori ai bolilor cronice (boli ale civilizației) și ale bolilor cardiovasculare [1]. Nici aceste descoperiri nu sunt deosebit de noi. Există deja numeroase publicații pe această temă din anii 1980 și 1990 [2] [3].
În ceea ce privește prevenirea bolilor, consider că merită menținerea și obținerea celor mai scăzute valori (fiziologice) ale insulinei. De asemenea, pare a fi un bun indicator al sănătății metabolice generale. De asemenea, cred că nivelurile crescute de insulină în ultima perioadă fac foarte dificilă pierderea în greutate. Există oameni supraponderali care slăbesc foarte ușor și cei care cumva nu pot slăbi, în ciuda LCHF. Din experiența mea, insulina este factorul decisiv aici. Cei care pierd grăsimea corporală cu ușurință și aparent fără efort au niveluri normale-scăzute de insulină. Cei care se luptă au niveluri normale sau crescute de insulină.
De unde a venit ideea că LCHF te poate face rezistent la insulină?
Ați auzit vreodată termenul „rezistență la insulină fiziologică”? Numele este puțin regretabil, deoarece rezistența la insulină fiziologică este o afecțiune complet normală, reversibilă în câteva zile și de fapt nu are nimic de-a face cu rezistența la insulină așa cum o vedem la diabetici. Desemnarea mai adecvată și mai corectă din punct de vedere tehnic este: Economie de glucoză adaptivă (economisirea adaptivă a glucozei).
Dacă puțină zahăr este absorbită prin alimente, celulele musculare încep să reducă proteinele transportoare de glucoză din membrana celulară, crescând în același timp absorbția acizilor grași. Contextul pentru aceasta este următorul. Aproape toate celulele din corpul nostru pot folosi corpuri cetonice și acizi grași pentru energie. Câteva celule, inclusiv retina, celulele roșii din sânge și, într-o oarecare măsură, creierul, au nevoie de glucoză. Pentru ca glucoza să fie disponibilă pentru celulele care au cu adevărat nevoie de ea, celelalte celule trebuie să fie mai puțin sensibile la insulină.
Deci, trebuie să facem diferența între rezistența la insulină patologică (bolnavă), așa cum apare în sindromul metabolic și diabetul de tip 2, și rezistența fiziologică la insulină, care este un proces fiziologic normal.
Cele mai importante trăsături distinctive:
| Rezistența la insulină T2D | Fiziol. Rezistenta la insulina | |
| insulină | înalt | scăzut/normal |
| Hba1c | înalt | scăzut/normal |
| glucoză | înalt | scăzut/normal |
| Ficat și rinichi | Rezistent la insulină | Sensibil la insulină |
| Controlul BG | Hipoglicemie/hiperglicemie | grajd |
[1] Shoelson, S. și colab. 2006. Inflamatie si rezistenta la insulina. Journal of Clinical Investigation. 116, 7 (2006), 1793-1801.
[2] Reaven, Gerald M. "Fiziopatologia rezistenței la insulină în bolile umane." Recenzii fiziologice 75,3 (1995): 473-486.
[3] Lamarche, Benoît și colab. „Nivelurile de insulină și apolipoproteină B în repaus alimentar și dimensiunea particulelor de lipoproteine cu densitate redusă ca factori de risc pentru bolile cardiace ischemice.” Jama 279.24 (1998): 1955-1961.
- primăvară a glucometrului, a stiloului de insulină și a pastilelor de droguri (c) de la dolgachov licențiat prin intermediul elementelor envato: Envato Elements | (c) licențiat prin Envato